1. 类似格瓦斯
格瓦斯在俄语里就是一种饮料，以面包发酵饮品的意思，所以叫格瓦斯。
格瓦斯是发酵饮料，发酵格瓦斯是以俄式大列巴面包和纯净水为主要原料，同时添加酵母和乳酸菌发酵的产品，所以其香味主要源自于所用菌种发酵过程中的代谢物，如醇、醛、酸、酮等的呈味物质，这些不同性质的化合物会发生极其复杂的化学反应，最终形成复合香味，其中乙酸乙酯是主体香味;此外还有所用原料的香味。
2. 类似格瓦斯的发酵饮料
格瓦斯不是碳酸饮料，属于发酵饮料。
“格瓦斯”取自俄语，译为面包发酵酿制的饮料，与德国啤酒、美国可乐及保加利亚布扎一起被誉为世界四大民族饮品。
格瓦斯是始于千年前的俄罗斯传统面包发酵饮料，俄罗斯人秋林早在1900年把格瓦斯带入了黑龙江，制成了面包发酵的独特饮料秋林格瓦斯。
格瓦斯种类十分繁多，除了有用麦芽发酵制成的谷类格瓦斯以外，还有用草莓、梨、柠檬等制成的格瓦斯。
3. 类似格瓦斯的酒
1.酒是遮戒而非性戒，目的无非是怕酒后乱来2.能让你酒后乱来的只有含酒精的饮料3.三十多年前的格瓦斯是含酒精的，但目前哇哈哈哈出的这款是不含酒精的4.所以，可以喝，它不是酒。
4. 格瓦斯哪种好
格瓦斯是发酵饮料，发酵格瓦斯是以俄式大列巴面包和纯净水为主要原料，同时添加酵母和乳酸菌发酵的产品，所以其香味主要源自于所用菌种发酵过程中的代谢物，如醇、醛、酸、酮等的呈味物质，这些不同性质的化合物会发生极其复杂的化学反应，最终形成复合香味，其中乙酸乙酯是主体香味;此外还有所用原料的香味。
5. 类似格瓦斯的饮料大瓶
它们都是碳酸饮料，如果非要区分，你可以等碳酸分解后品尝各自的区别，就我的经验而言：雪碧-柠檬味糖水、可乐-焦糖味糖水、美年达-橙味糖水、格瓦斯-麦香味糖水、菠萝啤-菠萝味糖水……
6. 类似格瓦斯的饮料
秋林格瓦斯应该不是碳酸饮料
秋林格瓦斯是一种用面包干发酵酿制而成、颜色近似啤酒而略呈红色、酒精含量只有1%左右的发酵饮料，在俄罗斯城市，格瓦斯也指红茶菌。
实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。
综上来看，格瓦斯应不属于碳酸饮料，格瓦斯中的二氧化碳气算是面包干发酵的。
格瓦斯饮料是一种区别于其他口味的发酵饮料，酸甜适度，清凉爽口，醇香浓郁，以大列巴、酒花为基质，经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。含有氨基酸、维生素、乳酸等营养成分，具有养胃、开胃、健脾、降血压、消除疲劳、促进肠蠕动，提高肠道机能等作用。
但是不管什么饮料，都需要有个度，建议还是注意合理的饮用。
7. 类似格瓦斯的进口啤酒
格瓦斯的啤酒味属于蒸馏残留物。
格瓦斯也可以算作啤酒，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。但由于其酒精含量只有1%左右。基本没有度数，因为发酵时产生的糖分多所以很甜，没有发酵出多少酒精，所以成品定义是饮料！
8. 有没有人喜欢格瓦斯
早在十几年前就分家了，大列吧格瓦斯是秋林食品产的，秋林·格瓦斯和秋林·里道斯是一家的，他们现在没有一点关系，仔细观察你会发现他们现在的标示就能分辨出来。
1900年，俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业秋林公司，并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨，并以他的名字命名为——秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺（大面包发酵）和现代化的制作方法，生产出了口味极佳，营养丰富的格瓦斯健康饮品。主要原料：俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。2021年，秋林格瓦斯博物馆被评为“国家3A级旅游景区”。
9. 最正宗的格瓦斯
这两种饮料口感有区别，但是是同宗同源的。他们都是从俄罗斯传入我国，并结合中国地方文化发展起来的。
新疆的KBAC酿造工艺因为结合了较多的新疆伊犁的饮食文化特点，所以有“土啤酒”的称呼，当然也被称为“卡瓦斯”和“格瓦斯”等。
而哈尔滨的KBAC是随着远东铁路的修建，由俄罗斯人带到了哈尔滨的。哈尔滨的“格瓦斯”在很长时间里是由俄罗斯的匠人进行传承，现在由哈尔滨“秋林里道斯”等公司进行生产。先不说文化、地域、水源、粮食（原料）差别巨大的哈尔滨和新疆的格瓦斯口感有区别，就是同样位于哈尔滨的两个格瓦斯生产厂生产的格瓦斯口感也不完全相同。“格瓦斯”和“卡瓦斯”有区别就可以理解了。
10. 类似格瓦斯的啤酒
区别在于无醇啤酒是大麦发酵的，而格瓦斯是面包发酵。无醇啤酒的酒精含量很低，它的味道和格瓦斯口感类似，但现在推出了许多果味的无醇啤酒，个人感觉还是很好喝的，它的酒精含量低，有和普通啤酒一样的丰富泡沫，喝起来有股不错的麦芽味道，个人认为它和普通啤酒一样爽口。能让人享受清爽的口感，还避免了酒精对人体造成伤害。