一、什么拉格啤酒？
皇冠拉格啤酒，美国拉格
19世纪40年代，大量欧洲移民出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。 由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。 这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。 后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物（如大米），甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国最为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。
二、拉格啤酒前身？
从1900年建立的哈尔滨啤酒前身乌卢布列夫斯基啤酒厂，1903年英德合资的青岛啤酒前身英德酿酒有限公司，它们更像是一种舶来品。从此开始，以这两个啤酒厂为代表的拉格啤酒，正式在落地生根，但他们主要生产的是淡色拉格啤酒。
三、拉格啤酒起源？
关于拉格啤酒的起源和传说，听过不少。最主流的一个说法是，在人们还不知道酵母的年代，巴伐利亚的啤酒师为了在炎热的夏天保存啤酒的风味和质量，把啤酒放入冰窖。
等到拿出来的时候，发现不仅质量保存的好，啤酒的风味更加清爽宜饮了。
这个意外被德国酿酒师发现后，大家开始建造一堆底地窖，从仅仅用来存放啤酒到开始在冰窖发酵啤酒。
接着，经过不断进化，这种新的酵母诞生，他能够适应低温发酵。这种类型的啤酒也深受德国人民喜爱，入口清爽，口感稳定。
四、拉格啤酒属于什么啤酒？
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味
五、上海乌苏啤酒总代理？
乌苏啤酒 现在属于嘉士伯公司的，想要加盟合作需要官方电话，或者实地考察
乌苏啤酒招商政策;
1、借助“新疆乌苏啤酒”品牌优势，利用新疆乌苏啤酒的知名度；
2、优惠支持：低价供货、奖励制度，让代理商真正得到实惠；
3、各大网站与产品同步而行，各高中低档餐饮、娱乐、酒吧、夜场等张贴，新疆乌苏啤酒无处不在；
4、区域保护：市场保护不受冲击，保证独家、垄断，从而保证代理商的利润；
5、优良、稳定的产品质量，是新疆乌苏啤酒市场的立足之本；
6、完善的营销体系，一对一客户上门服务，解除您的后顾之忧。
乌苏啤酒代理/加盟流程：
1、咨询了解：通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息，了解新疆乌苏啤酒品牌产品和营销理念。
2、实地考察：投资人最好到新疆乌苏啤酒进行项目实地考察，考察公司的实力与规模，正规不正规，确认项目，提交申请。
3、资格审核：申请表交上去后，等待新疆乌苏啤酒总部审核，确认投资人的合作资格，新疆乌苏啤酒业务部工作人员将及时与您初步沟通，及时给予初步答复。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同，还要缴纳一定的保证金，付清所有款项。
5、经营指导：新疆乌苏啤酒总部协助投资人开业，给予员工及领导等技术培训指导，公司与加盟者配合做开业促销宣传。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
乌苏啤酒加盟条件：
1、拥有独立经营店铺或自选店铺，店铺面积在20-100㎡左右，经过乌苏啤酒公司评估后方可进行加盟相关事宜。
2、热爱便利店、超市零售业，认同乌苏啤酒超市公司文化，并真诚而长期的合作。
3、加盟乌苏啤酒超市投资者人品端正，有上进心和良好的商业道德。
4、乌苏啤酒超市加盟店服务人员4-5名，并参加公司总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧。
5、其它特殊情况，在加盟约谈时再作备注。
六、雪花啤酒是拉格啤酒吗？
不是。
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。
目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
七、拉格啤酒是工业啤酒吗？
是工业啤酒，口味较为清淡且易饮的大产量工业化啤酒。
八、拉格啤酒和小麦啤酒区别？
1、发酵方法不同
拉格啤酒：桶底酵母发酵（酵母在发酵时沉在麦汁的下方），再经过低温储存的啤酒。
小麦啤酒：采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
2、特点不同
拉格啤酒：发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制。
小麦啤酒：酵母麦啤有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。为了突出这些香闻，在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。
九、拉格啤酒哪里生产？
拉格啤酒是美国的，由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。
十、拉格啤酒发酵温度？
拉格啤酒（Lager），源于德文的“储存”一词，酵母桶底发酵，发酵温度10-12℃，包括Pilsner、American Lager、Bock等。