一、歌拉瑞电梯用的默拉克系统吗?
你好,歌拉瑞电梯公司发展源远流长,有一百多年的历史,它们用的主机是沈阳蓝光的,系统用的是默纳克的,门机用的是申菱的,光幕用的是微科的,电梯配置高端,价廉物美,对代理商很坦诚,服务周到,素质很高,该公司给人感觉很好,印象很好的了。
二、拉格尔啤酒是什么?
。。。啤酒大致跟两种。拉格就是下发酵啤酒,我们每天喝的青岛、雪花全都是这种类型,属于德国的主流风格。
艾尔是上发酵的啤酒,这种在国内就很少了,主要是英国啊比利时啊这种地方的啤酒。。。
黄啤黑啤白啤这都是骗人的,就是在酿造的时候用了不同的麦芽,没有本质区别。如果你自己酿过啤酒你就知道这是怎么回事了。
三、拉格代尔公司介绍?
法国拉加代尔集团,世界三大出版集团之一、法国传媒巨头。它是法国的一家综合性的媒体,机械制造,航空航天,电讯公司。公司下辖一个出版公司,一个卫星公司和一个宇航公司。拉加代尔集团目前在世界各地拥有259家杂志,其中包括著名的《ELLE》和《巴黎竞赛画报》。
四、奥格瑞玛怎么去库尔拉提斯?
1部落玩家需要先到达奥格瑞玛的传送大厅;
2通过传送门传送到祖达萨;
3出门右转找到飞行管理员,飞到赞达拉港;
没有开飞行点的玩家请自行跑步。
4跑步到港口的女妖之啸号船上,在最上层找到亡灵舰长塔特塞尔;
5跟她对话,她会送你到库尔提拉斯任意一张地图上。
6如果跟她对话没有这几个选项,看看船上的橙色任务,做完就有了。
五、墨格瑞拉怎么杀?
墨格瑞拉也叫9头蛇,开始只有3个头,每打掉一个头他就会长出2个头,当达到第7个头时,他就要出第10个头了。但是他只能长9个头,所以打掉7个头他就会死掉 。
毒头技能是个大毒圈 落地后爆炸,越近伤害越高,冰头点人,放一个冰状线,踩上去掉血,减速 ,火头,点人有个DEBUFF,驱散留下个火圈。
六、拉格代尔是什么品牌?
拉格代尔旅行零售(Lagardère Travel Retail)隶属于法国知名媒体及高科上市企业——拉格代尔集团(LagardèreSCA),是全球领先的旅行零售商。自1852年在巴黎里昂火车站开设第一家书店以来,我们积累了160多年的旅行零售经验,每天为旅行者提供新的体验。
七、皮尔森是拉格还是艾尔?
拉格
皮尔森属于拉格啤酒,德式小麦和比例是小麦都属于艾尔家族中的小麦啤酒,因为这两种啤酒中的添加物不同,造成了不同的香气口感的差异。德式啤酒一般只会使用水,麦芽,酵母和啤酒花。而比利时小麦是在这个基础上添加了芫荽和橙皮。
八、喜力属于艾尔还是拉格?
喜力属于拉格啤酒。拉格啤酒(LAGER),一般区分艾尔啤酒(两者按发酵类型区分)。拉格啤酒是采用拉格酵母在低温下发酵,并低温存储的啤酒。拉格啤酒有着明显的特征:酒体清澈、口感清爽、入口平滑、质量稳定。不同于其他类型的啤酒,拉格啤酒的酵母很难觉察出来,也正是这一点,使得拉格啤酒完美突出麦芽和啤酒花的对抗平衡。从市场上说,绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒,百威、喜力、科罗娜都是。
九、艾尔和拉格哪个高级?
艾尔和拉格的等级比较高的拉格稍微强一点点,从形式上,艾尔一般在发酵后集中于通顶部,而拉格则在桶的底部,通俗来讲,艾尔是上层发酵技术,而拉格啤酒则是下层发酵技术,两个是不同领域的一个发酵技术和不同的一个方法,所以相对来讲艾尔和拉格都是比较好,只是所用的材料会有一些区别。
十、拉格和艾尔酿造方法?
所以今天说说拉格
三个重要的事情
控制温度发酵
保持酵母活性
耐心
糖化: 很多,但不是全部的拉格会偏向轻松的口味,这意味着我们需要更轻的酒体。如果可以的话,在64度左右糖化就可以,还有一些人甚至使用60-62度加69度两步出糖。这样可以同时最大化的激活alpha和beta淀粉酶,生成更多的可发酵糖,结果就是更轻的酒体。
煮沸 : 由于拉格酵母在发酵中更容易产生硫,如果不想要这种玉米片味,那么DMS的去除就显得尤为重要。这里我们建议使用70-90分钟的煮沸,并且全开锅盖。
温度控制:?你需要一个能控制温度在1-20度之间的冰箱,这可以用温控插座或温控器实现。降低到1度是为了让酵母与其他物质沉降,让酒液更清澈。
下发酵酵母本身需要的发酵温度也较低,因为工艺还要升降温度,这是需要一个比较宽范围的温度的原因。
保证酵母活性:?你要好好保存你的酵母,不能让他们不开心。一旦他们不开心,那你肯定也不会开心。
我们认为拉格酵母的一级扩培是必要的,否则如果一上来就低温的话,可能启发速度非常慢,或者造成发酵停滞。所以尽量使用酵母启动器提前扩培。
拉格酵母会产生较少的酯和较多的硫,但时间会带走那个臭鸡蛋的味道,如果你的酵母健康快乐开心的话……
耐心: 我们在酿造中发现,你的每一次调整温度都需要小心翼翼,甚至每天0.5度的幅度变化,才会保证不出现异味和发酵异常…在装瓶后要至少储藏4周以上,建议6-12周……
基本拉格工艺
DAY 1:投酵母,在18度接种,避免酵母震荡,然后保持这个温度直到发酵开始。
DAY2-4 : 高发期,慢慢的把温度降低到8度(看你的具体酵母要求),这个时间大约在2-3天,过快降低温度会导致酵母受精,进入休眠那你就懵逼了。
DAY4-14 : 稳定发酵,保持8度,这个时候速度不会太快。虽然拉格酵母适合低温发酵,但论速度其实不如他们在高温下快。你应该通过测量比重来确定你的酒是否仍然在发酵。
DAY15-16 : 双乙酰还原,18-20度,拉格酵母会产生比较多的双乙酰,需要提高温度来让他们还原。否则你的酒会闻起来变馊了。在双乙酰还原的过程中还有其他的物质在进行反应,这些反应会帮助我们的酒味道更纯净。
如果你的酒发酵较快,那可以提前进行还原,在发酵期还原是比较科学的办法。
DAY17 : 倒罐(排酵母),二发,保持18度,避免氧化的办法就是先用二氧化碳冲一下二发容器。
DAY18-DAY50 : 最好可以低温放上六周,那才是真正的适饮期。