是的因为崂山啤酒的产量不高,也不会往外地大量流出,其实可以喝到正宗崂山啤酒的也仅限于青岛当地人而已,更多的可能是贴牌生产的,因为崂山啤酒好喝依靠的是水质,而其他地方达不到这种标准!
崂山啤酒原来是一个独立的厂。后来被青岛啤酒吞了。所以现在来说,崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。
崂山啤酒的味道好,其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置。这个位置使用的是崂山水库的水,其他大部分市区使用的都是引黄济青的水,也就是黄河水。我家在崂山啤酒厂附近住,这里扭开水龙头的水就已经达到农夫山泉的口感。所以崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。
但是,由于被青岛啤酒收购后,崂山啤酒厂自身产量也不高,为了达到供货的目的,青啤公司指定了青啤旗下的4厂进行贴牌生产,但是4厂在青岛的李沧区,水质肯定不如本厂好,所以口感也就很一般了。
所以崂山啤酒是很好的,前提是你能喝到真的崂山啤酒。