一、啤酒的计量单位?是升还是吨
升是一种容积单位,1升=1立方分米=1/1000立方米 吨是一种质量单位,1公斤=1000克=1/1000吨 二者无法等同起来,一千升啤酒有多少公斤,主要看啤酒的密度,
二、计量单位一升酒相当于几重?
“密度”是指一定体积(毫升或立方厘米)的白酒(酒精)所含有的质量(克).
在摄氏温度20度是酒度越高其密度越低.例如:
38度白酒的密度0.95119克/ml
53度白酒的密度0.92418
65度白酒的密度0.89761
70度白酒的密度0.88551
一升是1000毫升,用1000乘以上述的密度值就可以得出重量了。
三、关于啤酒厂酿酒的口号有哪些
轻工业部在唐山召开全国第十五次酿酒会议,提出“啤酒行业学青岛”的口号,并决定组织力量对青岛啤酒厂操作法进行写实,向全国推广。青岛啤酒推进了中国啤酒业的产业升级。
四、啤酒缻上的p和E是什么意思
啤酒中的“度”是原麦汁浓度. 啤酒小贴士 我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5-7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料,品种很多,一般可根据生产方式,产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 啤酒可分为: 1淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC单位,如:高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10-13%(m/m)的啤酒;低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10%(m/m)以下的啤酒;干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒;低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 2浓色啤酒 浓色啤酒的色度在15-40EBC单位,如:高浓度浓色啤酒,原麦汁浓度13%(m/m)以上的浓色啤酒;低浓度浓色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以下的浓色啤酒;浓色干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。 3黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC单位。
五、啤酒共有幾種?
啤酒的种类
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%) 的各类熟鲜啤酒。
啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料,品种很多,一般可根据生产方式,产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。
啤酒可分为:
1、淡色啤酒
淡色啤酒的色度在5 ̄14 EBC单位,如
高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;
中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10 ̄13% (m/m)的啤酒;
低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10% (m/m)以下的啤酒;
干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒;
低醇啤酒,酒精含量2% (m/m)[或 2.5%(v/v)]以下的啤酒
2、浓色啤酒
浓色啤酒的色度在15 ̄40EBC单位,如:
高浓度浓色啤酒,原麦汁浓度13% (m/m)以上的浓色啤酒;
低浓度浓色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以下的浓色啤酒;
浓色干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。
3、黑啤酒
黑啤酒色度大于40EBC单位。
4、其它啤酒
在原辅材料或生产工艺方面有某些改变,成为独特风味的啤酒。如:
纯生啤酒:这是在生产工艺中不经热处理灭菌,就能达到一定的生物稳定性的啤酒。
全麦芽啤酒:全部以麦芽为原料(或部分用大麦代替),采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。
小麦啤酒:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
浑浊啤酒:这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。
按生产方式,可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温灭菌(也称巴氏灭菌)而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。熟啤酒,是指啤酒经过包装后,经过低温灭菌的啤酒,保存时间较长,可达三个月左右。
六、一打啤酒是6还是12?
打,是一个计量单位,它是以12进位的。所以一打啤酒就是12瓶,有的合资饭店的餐厅,买饺子等食品,也是论打,也是12个是一打,半打是6个。
所谓的“一打”是从英文的“Dozen”的发音而来。dozen的解释是:一打,十二个,所以,“一打”就是“一个dozen”,也就是12个的意思了。
但是酒喝多了很伤身体,酒精就会进入血液,在全身流动,人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。酗酒过多危害我们的身体可能会中毒。
中毒后会麻痹我们的神经,使神经有一个短暂的兴奋期,胡言乱语;不清醒,言行失常,昏昏沉沉不省人事。若进一步发展,生命中枢麻痹,则心跳呼吸停止以致死亡。
所以能不喝尽量少喝,或者不喝,我们的身体健康第一。
其他十二单位计量
1、长度单位英尺:1英尺=12英寸。
2、1先令等于12便士。
3、足球比赛罚点球的英制长度是12码。
4、日期计月;一年12月。
5、农历计属相年;一年12生肖。
6、钟表转一圈12小时。