众所周知,万事开头难。但有多困难,还是需要亲自练习才能知道。由于目前啤酒投资市场的不断完善和调整。啤酒代理商之间的竞争越来越激烈。那么,没有经验的的啤酒代理商应该如何做才能成功地扩大啤酒加盟店,以达到最终的销售利润。
新代理商的第一步是选择合适的啤酒品牌来代表他们。首先,要了解厂家的啤酒投资政策,对产品有一定的了解。否则,当你只接触一个新产品时,很难开发下一步。只有代理商知道自己的产品,才能更好地说服啤酒加盟终端选择自己的产品。当然,我们不能一味地选择啤酒只是为了啤酒商的支持。在选择产品时,您可以通过互联网比较产品,选择适合您所在地区的优质产品。
其次,代理人应准备足够的资金。如果一路上出现资金短缺,不仅会降低产品的利润,还会影响自身的声誉。如果你选择做这个行业,你必须做好准备。资金周转是非常重要的。我们需要知道,许多制造商的问题是由资金周转引起的。虽然我们不是制造商,但这些原则是一样的。只有有一定的资金周转,才能有进一步发展的机会。
啤酒代理商需要有一个计划。为此,我们应该制定一个详细的计划,及时调整和改变。只有这样才能抓住消费者的喜好。如果代理商想在该地区发展壮大,可以在前期做铺垫后成立营销团队。根据一年中不同的节日季节,做不同的促销活动来吸引消费者。你可以发一些传单、海报、A4卡等,也可以送一些小礼物,这样可以拉近消费者的距离。
首先是要喝呀
纯生啤酒的纯生啤酒营销
一、什么是纯生啤酒?
纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌,达到一定生物稳定性的生啤酒。
二、纯生啤酒的四大特点:
纯生与熟啤相比,喝生啤酒就象吃新鲜水果一样,享受到原汁原味的新鲜口味。
1、口感更新鲜:
因为纯生啤酒不经过热杀菌,极大地避免了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化,减少并降低了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物质的产生,而使纯生啤酒口感更新鲜,避免成品啤酒产生过多的老化味。
2、口味更纯正
纯生啤酒生产过程中采用的是纯净工艺法,即无菌酿造和无氧酿造法,使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入,从而避免产生一些不利于啤酒口味的不良代谢产物,因而纯生啤酒口感更加纯正、无异味。
3、稳定性更好
由于整个生产线采用无氧和无菌化生产以及无氧和无菌化管理与操作,避免了由于微生物的繁殖而破坏胶体平衡,而发生早期混浊或沉淀,保质期与熟啤酒相同,高达 120~240 d。
4、营养价值更高
啤酒中含有丰富的氨基酸、碳水化合物、无机盐类、多种维生素及多种活性酶类,而被俗称为液体面包, 是世界公认的营养饮品。由于不经过高温热杀菌,而保留了更多的营养成分,特别是多种维生素和多种酶类,纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶,而经巴氏杀菌的熟啤酒不含有活性转化酶。因此营养价值更高,更利于人体消化吸收这些营养物质。
三、纯生啤酒营销:
由于纯生啤酒是生啤酒,普通啤酒都是熟啤酒,对于消费者而言,这就意味着消费升级和消费价格的提升,也意味着企业营销的难度加大。在日本,纯生啤酒占啤酒业95%左右份额,欧美都是纯生占比达50%以上份额,而在中国,2010年纯生还只占整体份额5%左右,说明中国的纯生任重道远,也极具空间。营销专家谭长春先生针对纯生啤酒特点,近年来独家推出“寻找中国最好的纯生”、“我是罐军”、“喝纯生中奖快,中台液晶看大赛”等系列活动,奠定了中国纯生不一样的营销基础与市场基础。