一、香港的兰桂坊有什么特色？
纸醉金迷，是你对香港兰桂坊的想象吗？那是从前的繁华，现在已是45元一杯啤酒买醉一晚的景象了。
夜色降临时，这个位于香港中环云咸街与德己立街之间的斜坡小巷子，依旧是城中寂寞的男女寻欢作乐之处。
中环是香港的经济、金融中心，各大跨国公司、企业、商行云集于此，林立的高楼大厦中进进出出的都是写字楼的白领精英，别看他们西装革履，叱咤职场，风光无限，实际上竞争异常激烈，每天都背负着沉重的压力，稍有不慎即面临淘汰。在如此重压之下，他们迫切需要一个下班之后可以解压的场地，尤其是那些漂泊在香港的老外们。
第一个在兰桂坊开餐厅的是德国犹太商人盛智文，一时成为了周边白领的舒缓心情的地方。后来酒吧、咖啡厅、西餐厅越来越多，盛智文看到其中商机，便将原来默默无闻的兰桂坊打造成香港最富盛名的酒吧街，成为城中夜生活的热点，这个精明的犹太人还因此获得了“兰桂坊之父”的美称。
鹅卵石铺成的街巷满布西餐馆、夜店和酒吧。兰桂坊仍是各色人种在夜晚的寻觅的烟花之地。从下午5时的“Happy Hour（欢乐时光）”开始，酒吧里就陆陆续续走入下班的白领一族，他们手持一杯啤酒，三三两两，站在酒吧门前，吐槽和八卦是他们的主题。
香港是国际化大都市，粤语里夹杂着英文是港人的习惯。而在兰桂坊，各种口音的英语更是唯一的社交语言，以前如果不说英文，会受服务生怠慢。不过现在为了做内地游客生意，一些酒吧服务生也开始说普通话。
现在在香港生活的老外也没那么风光了，消费也更加务实，体面的外表下都挺“抠”，一杯啤酒就可以打发一晚。所以现在兰桂坊的消费并不昂贵。
这里一些啤酒、简餐的促销套装的均价多为40、50元港币，酒吧还为客人免费提供坚果等小食。如果再换算成人民币，兰桂坊的夜生活真心不贵。
不过据说楼下的都小白领，而老板们都在楼上。
对于见惯世面的内地游客来说，这条酒吧街并没有那么灯红酒绿，不过在此感受香港的各种时尚潮人和国际型男美女的夜生活，也是不错的体验。
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二、香港人平常都喝什么啤酒呢 ？
根据香港市场调查社(HKMA)的调查，2014年12月，香港啤酒的市场分布：
嘉士伯 (30.51%)
蓝妹 (27.12%)
百威 (27.12%)
生力 (15.82%)
喜力 (12.43%)
青岛 (11.3%)
金威 (3.39%)
其他(不足1%)
啤酒（德语：Bier，英语：Beer，西班牙语：Cerveza，法语：Bière）， 又叫麦酒、液体面包，利用淀粉水解、发酵产生糖份後制成的酒精饮料。淀粉与水解酶经常由谷类作物制成麦芽後取得，因此啤酒最常见的原料是小麦与大麦（但是也有以玉米、高粱或稻米来制造的）。
啤酒是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，也有啤酒添加香草或水果等改变风味。
很多古典文献就有提及啤酒生产及配送，如《汉谟拉比法典》中就有提及啤酒及酒吧的法律，类似的还有《给女神宁卡西的圣歌》。
如今，啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目，从私人酒坊到跨国企业，无数大小规模的酿酒机构遍布全球。啤酒也成为了一种传统文化，如世界各地的啤酒节，啤酒酒吧文化等。
三、白酒 多少 度 适合新手喝 可以醉掉
酒精含量：一升啤酒=一两白酒
成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐.香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。
但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。那么酒精单位该如何计算呢？下面一条公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×所喝的份量（以公升计）＝酒精单位（约数）。例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒或白酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或2/3瓶红酒或白酒，就是每天酒精单位的摄取上限。
所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，您不妨依照这条公式做个预算：
啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。
红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。
白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。
此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。
北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠告诉记者，以上计算方法仅是人体所能承受酒精浓度的上限，还是尽量少喝为佳。过节时，欢乐气氛总会让人不自觉地喝多，进而伤“身”，造成肝脏损伤；还会伤“神”，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。
对此，中国军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉特