一、RIO鸡尾酒的沉浮录,你怎么看?
RIO鸡尾酒的成与败,是一件值得当今创业者认真反思的案例。两三年光阴,预调鸡尾酒从新生,走向巅峰,再迅速凋零。一个品类在短短时间内昙花一现,实属罕见。这里把他作创业失败案例,进行一些探讨,让创业者能从中吸取教训。
第一、市场需求不真实鸡尾酒发源于欧美,是人们在酒吧里根据不同的心情或情调需求,由专业调酒师现场配制,所以鸡尾酒的消费需要有特定场景配合。然而预调鸡尾酒强行把他从酒吧环境里脱离出来,把本来属于个人在特定场合,特别定制产品,搞成了大众化产品,从根本上就不能称之为鸡尾酒了。所以得不到消费者认可,开发的这款产品就是典型的市场伪需求。
第二、市场容量不真实RlO用鸡尾酒概念,作为销售热点,吊起人们有情调的消费热情,号称改变中国人喝酒习惯,如果真能作到这一步,确实是百亿级市场,但RlO本质上就是一款改性的果酒类产品。本身果酒市场就十分小众,销售仅占酒品饮料1%左右的市场份额。由此可以看出,在中国的酒精饮品中,它占据了非常小的比例,在消费者中的受欢迎程度也较低。RlO只是新瓶装旧酒,改头换面而已,号称单品有百亿市场,显然不符合市场实际情况。典型的泡沫市场。
第三、过度营销不真实,每年投入广告过亿,明星代言、热播剧植入、真人秀冠名,铺天盖地的鸡尾酒广告,瞬间抓住消费者眼球,成了“爆款单品”。形成虚假市场繁荣景象,经销商手中屯积大量产品,造成销售假象,然而市场消费严重不足,人们还不适应和接受这款产品,而且产品定价利润高达70%,所以根本不能形成良好销售,市场无资金回笼,最后资金链断裂,庞然大物轰然倒下,如果当初理性看待和分析市场,细水长流慢慢培育市场,让市场逐渐成熟,让大家慢慢认知和接受这种产品,或许企业还能生存下来。由于用力过猛,资源耗尽,企业也变得毫无生还机会。
11年在上海工作,正是RIO电视网络商场里铺天盖地宣传最火爆的时候,经不住诱惑,那会没去过酒吧的我,对鸡尾酒确实好奇,价格老贵了,狠心买了几瓶和室友一起喝,室友喝完的评价现在还记得,“怎么像洗洁精掺了点果汁,太难喝了”,印象里只喝了这一次,太失望了!锐澳鸡尾酒一段时间的宣传里,确实创造了业绩,带动了预调鸡尾酒这个新鲜行业,但这也加速了它的溃败!第一,味道最重要,喝过一次,根本没有想再买的欲望,跟我去酒吧,现场调制的差的不是一点半点儿,真想说这才是鸡尾酒好吗?锐澳什么鬼呀!第二,价格太高,一瓶饮料几块钱,菠萝啤两三块,都比它好喝!第三,广告费用太贵,电视广告代言,无形中加重成本,但鸡尾酒受众面小,中国传统的喝啤酒白酒葡萄酒,但真正喝鸡尾酒的确是少数,这就导致了它的一败涂地!总之,锐澳是一步步自己作死了
二、是不是中国烟酒很少出口?是因为包装不国际化吗?
没有的事,国内出口到外国的香烟,就有很多,中华,芙蓉王,玉溪,黄鹤楼种种,总之很多,数都数不过来。
出口烟反而比国内的香烟价格便宜一半,且质量口感相同。
出口英文硬中华 250
也叫港中,11mg。广东人称之为“水中”,出厂自上海原厂,浓郁的梅子香是中华烟的特点,回味无穷,一般机场免税店才有卖。烟盒带有专供出口字样,口感超好,回头客无数!自抽、送礼都是最佳选择!
软蓝•黄鹤楼 145
飘柔淡雅,回味甘甜,真材实料
黄鹤楼系列第一销量,外包装以磨砂与深蓝色为主色调,具金属质感,实现超然的飘柔淡雅口味,回味甘甜!
细支澳门华天下沉香 280
焦油:9mg 。烤烟
天香飘逸.香中的东方神境.华天下首先开河,将现代工艺与传统香道相结合.上选沉香、檀香片及浓缩天然香料与云南顶级烟丝完美配伍.口感纯、绵、醇、厚、具有提神醒脑.平静心绪.不止是感官的享受。
爱喜冰咖啡爆珠:135
细长的烟支,打开盒子有股德芙巧克力的味道,抽起来是咖啡味,也有说是巧克力味爆珠,凉度适中,没有特别凉,适合在早晨来一根。
品种太多就不一 一介绍了,烟民朋友可以关注我,了解更多免税香烟知识,或点击头像私信咨询,喜欢的朋友点赞转发评论,感谢大家。
跟包装不太搭边!
先说烟,国内烟草是烤烟;外国则是生烟,除东南亚极少数烤烟。出口也是中国人自己抽,量自然不大。
再说酒,中国白酒自成一体,与外国酒完全不一样。国外的酒把杂醇完全删除掉了,没什么味道,就是酒精味!而中国白酒香味馥郁,香气成分比任何外国酒要复杂的多!
所以,产品完全不一样,外国人对国内烟酒口味不习惯,量起不来!
随着来中国的老外越来越多,慢慢适应了火锅与二锅头,中国味道也被越来越多的歪果仁所喜爱!
三、品牌本土风来袭,进口啤酒练得好“中国功夫”吗?
你好,我叫姚大厨,致力于分享美食教程,喜欢没事的可以关注我哈。
首先我来回答一下这个问题,我个人觉得这不是绝对性的,各国有各国的优势,只要做到品质过关,价格良心,都能进行互补,达到共赢的目的,毕竟快节奏的社会,只有相互合作互补才能发挥到最大的价值,就像我会用心运用自己得知识教大家做菜,做好吃的菜,而大家在生活中工作中与人合作共赢都是一样的。大家对我的看法还有其他的建议,欢迎评论留言哈。
本土啤酒我觉得就很好啊,进口的不一定会适合国人