一、开酒坊需要什么手续
开酒吧所需要办理的证件流程：
1、首先是到工商办理企业名称核准；
2、准备法定代表的无犯罪记录；
3、到文化部门申请现场考察,后拿一张同意筹建酒吧的通知书；
4、拿经有消防设计资质的公司的消防设计图和房屋租赁合同、房屋产权证明,到消防大队换消防同意施工通知；
5、请有资质的环境评估公司做环评报告；
6、拿环评报告到环保局审批，同意施工；
7、装修好后，请消防来验收，验收通过后会给你一张同意投入使用的通知；
8、到环境检测申请做空气质量和水质量的检测报告；
9、报告出来后到卫生局申请实地考察，考察主要是：有无单独洗杯间、水果制作间、小菜间、有厨房还的要排烟系统是否达标；
10、考察通过后会给卫生证正副本；
11、开业前请环保检测部门来现场检测，达标后会给你一个检测对照表；
12、拿检测合格表到环保局找负责验收的人员现场考察，考察完后会给你一个验收报告；
13、拿之前的房屋租赁合同、法人身份证、卫生证，企业名称核准通知书，消防同意投入使用通知书，环保验收合格通知书，文化同意筹建书到文化部门申请办理文化经营许可证；
14、取的文化经营许可证后拿上述的资料到工商局申请办理营业执照；
15、执照出来后到地税局申请定税.拿税务登记证；
16、到酒类专卖局办理酒类专卖证：叫酒水供货商提供酒水水务单、进口酒销售证明
17、到烟草专卖局办理烟草零售许可证；
18、把执照复印件、所有员工的身份证复印件、法人复印件、到当地派出所备案。
二、自己在家酿酒需要什么手续和证件
如果是自己酿了自己喝的，无需任何手续，直接做了就好了。
如果要出售才需要办理手续和证件：
去食品药品监督局办理相关手续后,再去工商局税务局办理营业执照和税务登记证。
需要办理的前置审批条件有：
1、卫生行政部门核发《卫生许可证》、环保部门的环境影响报告书、质量技术监督部门核发《生产许可证》等,最后由工商部门核发工商执照。
2、工商执照费用根据您所办作坊性质属于私营企业还是个体工商户决定,其他许可费用可咨询相关部门。
3、政府对企业下岗人员、高校毕业生创业等有相关优惠政策,这需要针对您的具体情况而言.其它具体情况建议您到作坊所办地点的工商局或工商所具体咨询。
三、自制酿酒开店需要什么证件和流程怎样
1、白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
2、开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。
3、以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。
四、售卖自酿酒需要哪些手续
除了营业执照、税务登记证、卫生许可证之外，还要到商务局办理酒类流通登记表，取得营业执照以后，携带营业执照副本及复印件两份去办理，填写两份酒类流通登记表，加盖公章就可以.
首先拿着个人的房屋租赁合同、身份证复印件、去你开店地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了门店租金;不管是租用他人的还是自己的门店，一定要注意准备好门店合同，因为在后期工商局会用到的;
其次把所有的这些资料准备好了之后交给工商局，资料全的话大概三天就能领证，花费根据当地收费情况而定。办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;
最后进行商标注册，最好与你的企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。营业执照、税务登记证、卫生许可证这三个是必不可少的要记住。
扩展资料
卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
五、开一家小型酿酒厂，需要办理哪些手续？
办一个加工厂的正常程序
第一步：公司查名
所需要材料：法人和股东身份证复印件
公司预先起3个以上名字
法人和股东的出资比例
公司的经营范围选择（72个字以内）
第二 步：递交材料（等公司名字出来以后）所需要材料：法人和股东身份证原件
法人照片6张
法人和股东私章一枚(或签名)
租房协议一份（自有住房则不需要）
房产证复印件（自有住房则需土地证复印件）
第三步：拿营业执照
所拿到材料：1、企业营业执照正本
2、企业营业执照付本
3、企业组织机构代码证正本
4、企业组织机构代码证付本
5、企业IC信息卡、企业章IC卡
6、企业税务执照正本（如自备会计则需会计的上岗证和身份证复印件及照片3张）
7、企业税务执照付本
8、企业公章 财务章 法人章
第四步：开银行帐户
开纳税帐户
第五步：正常营业
开设工厂正常程序:
1.厂房；
2.投资人；
3.资金；
到工商申请名称--注入资本--工商执照--组织代码--税务登记--领取发票--开业