一、过期啤酒厂家怎么处理，流向哪里？
这个问题……首先，厂家库里是不会有过期啤酒的存在，早在啤酒出厂后，经批发商手进入到消费者手里。临期商品一般在经销商手中，会按照一定的折扣销出。比如说青岛啤酒有一批快临期的啤酒，售价78元/件的通过打折最终20元/件销出。甚至最后一天会给钱就卖或者员工购入。一般过期啤酒除了口感有一点点变化以外，只要过期时间不长还是可以饮用的。
二、过期啤酒厂家如何处理？全倒掉吗？
大型啤酒厂家的啤酒一般不会有过期的现象发生，市场基础大，有很多的方法可以消化临期的产品，比如调换货，比如做活动买赠送，小厂家的酒很难说了，国家规定必须销毁，所以还是尽量购买大厂的，大品牌的啤酒。
三、食品厂回收过去的过期食品是如何处理的？
一般作无公害处理。但不排除商家为追求利益，更改日期。
现在要求很严格的。从超市收回的产品，一般分三种：保质期内就破损或变质的——收回后就销毁；临近保质期下架的——厂家收回后低价处理给员工或代理商自行处理给员工；如果是因环节问题产生了过期，这个只占少数，但代理商（现在厂家一般不负责过期产品处理）会自行销毁。
至于违法厂家，就不多讲了。但现在敢的不多了——如果他们回去再分装，保质期就会出现问题，保质期内出现问题的，完全是厂家责任，如果有人投诉，这块费用不小。
但提请注意的是散装食品，特别是熟食，也就是散装肉食，收回后重新处理再上架或流落到菜市场，是有可能的。
四、过期的啤酒如何处置？
过期啤酒的处理方法如下：
1、养花、护花：
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兑好，拿软布沾兑好的啤酒液轻轻地擦洗花卉的叶子，一可以擦去灰尘，二是可以给叶面施肥，例如君子兰，被擦洗后的叶子非常有光泽，顿增几分观赏价值，这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆里，还是一种极好的肥料，因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛，这样使得花朵更鲜艳动人哦。
2、洗发、护发：
啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。
在用洗发精洗过头发后，在水中加入过期啤酒，用它来浸泡或漂洗头发，啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分，并会令干后的头发富有光泽。
3、清洗真丝织物：
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。
导读：真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。
4、擦拭冰箱、去除异味：
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
将沾了啤酒的毛巾拧干之后，擦试冰箱里面的表层，不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽，还可以起到消毒、杀菌的作用。
5、清洁玻璃：
啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃，不仅会使玻璃变的格外明亮，擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。
窗户玻璃如果脏污了，你可以将毛巾沾上些啤酒，拧干后擦试，再用干净的抹布擦一下，玻璃会光亮无比。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
6、让衣物增色：
用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
在我们洗衣服的时候加入一些啤酒，把衣服泡上15分种再洗，不仅会使衣物变得更柔软，而且还会使一些易退色的深色棉布衣物恢复本来原有的颜色。
五、过期的啤酒如何废物利用
妙用一：洗头 如果你的头发受损的很严重，或是完全和「柔柔亮亮闪闪动人」扯不上任何关系的话，可以试试这个方法，在洗完头后，将过期的啤酒倒到脸盆里，把整粒头放进去浸泡几分钟，然后再用水冲掉，啤酒里的多菌种及啤酒效素可以软化发丝，修补受损，另外还有润丝和闪亮的效果，吹乾后你就可以用「无敌连环梳」挑战你的尺度喔。 妙用二：闪亮丝质衣物色泽 你有丝质的衣物吗？丝质衣物穿久了会逐渐失去原有光泽，大部份的人都直接送到乾洗店去保养，啊！其实还你丝质衣服光泽大可不必这麼麻烦，只要将丝质衣物浸泡到啤酒中，再用清水洗净，晾乾后即可恢复原有的光泽喔！
六、啤酒过期了,日期怎么才能肖掉
食品生产日期和保质期是提醒消费者注意食用安全的重要标识，是国家食品安全标准的重要内容。
香蕉水
香蕉水遇明火、高热可能引起燃烧爆炸，对人眼和粘膜有刺激作用，吸入高浓度香蕉水可引起中枢神经系统损害。
用棉签蘸着香蕉水稍微蹭几下，三种材质包装上的生产日期均能被抹掉。纸质包装会留下痕迹，而铝质包装和塑料包装几乎没有任何痕迹。
如何识别改期食品，教大家几招
产品包装上的原生产日期一般是钢印或电喷制作的，无法用手直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手一抹，颜色便开始变浅。
三看.
一看色泽。一般来说，原生产日期笔画干净，色泽发亮;更改后的通常模糊不清，周围有墨迹，色泽发暗。二看痕迹。正规的生产厂家用的打码机油墨较好，打印的日期呈点状组合;更改日期一般是用手提式简易打码机，日期由墨水写成，不呈点状。另外，正规厂家生产的同批次食品打码位置不会偏差很大，基本在同一个位置。三看包装：新生产的食品包装袋色泽亮丽，而过期食品由于曾长时间上架，包装袋色泽发暗，褶皱较多。篡改生产日期后，用稀释剂、香蕉水擦涂的地方底色会比包装袋其他位置上颜色更浅。
《中华人民共和国食品安全法》。其中，第八十六条规定，食品生产经营者生产经营无标签的包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂。由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
七、热巴啤酒过期了怎么办
过期啤酒可鲜花保鲜
啤酒可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，能延长鲜花的保鲜期。
过期啤酒可洗发护发
啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。在用洗发精洗过头发后，在水中加入过期啤酒，用它来浸泡或漂洗头发，啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分，并会令干后的头发富有光泽。
过期啤酒可驱蚊虫
啤酒的味道很受蚊虫的喜欢，将酒盛在碗里，放到蚊虫多的地方，蚊虫就会被啤酒的味道吸引过去，然后喝酒晕死过去。
过期啤酒可除冰箱异味
啤酒的有除异味的作用，对于一些会产生异味的电器，例如电冰箱等都可以使用，用啤酒擦拭里外擦拭一番，异味就可以除去。