一、想在农村自己酿酒用酒糟养牛，酒好卖吗？
纯粮酒好卖，价格也可以，只要诚信经营生意会很好，养牛也可以少量养几头，应以酒为主！
小时候，几乎听到有人走街窜巷卖酒，现在真心不好卖，瓶装酒也不贵，且各种各样，自酿的酒没有市场！
二、想开个自酿啤酒加烧烤的店，是啤酒不赚钱好，还是烧烤不赚钱好？
啤酒不赚钱好[呲牙]
你好朋友，是的、现在开烧烤店比那个别的小吃店要好许多，前提是要你这个技术很不错、再加上你的一些模式，地段稍微好一点那是很可以的
至于你说是烧烤不赚钱还是啤酒不赚钱比较好，你想选择用其中一样能赚到钱，想法是好的，也是可行的
但是我建议喝啤酒不赚他的钱，也就是说你把很多啤酒从批发部批发过来，只照牌成本价给他们喝就可以，因为这个是没有技术性的，也不用你费功夫，人家批发部给你送过来，会给你搬好放好
因为这也是一个普通的东西 ，而你真正在做的是主营烧烤，别人是奔你的烧烤而来的
甚至有的人根本就不喝啤酒，这样会造成如果很多人来吃你的烧烤，如果你不挣钱的话，那你生意还咋做呢？
所以毫不犹豫的告诉你，你可以选择啤酒按批发价给他们喝、不挣他们的钱，烧烤该怎么收还得怎么收钱，希望我的回答对你有帮助
三、去天津看到了好多精酿啤酒馆，论斤卖的，为何在别的地方很少见到？
北京也很多啊，都在一些人口密集的小区周边的。
需求，技术，需求不用说了，私酿酒发酵时间短，去毒过程没有，其中有大量严重有害健康物质，长期伤身害命。如果要做到这点，必须有好的酿酒师，足够长的发酵时间和合格的过滤条件，缺一不可，但是这种私酿成本就会大大增加，出售价格远高于酒厂。所以，这些论斤卖的便宜私酿都是不合格产品，因为便宜和酗酒人士多，才会有很多自酿酒馆。自酿也就是散装酒，散装酒一般都是穷人买，不穷的人图新鲜和无知才会喝散装啤酒，想想拿着塑料袋装啤酒的行为吧，不穷你会喝这种？？？其他地方没有这么大的啤酒用户，基本以喝白酒为主，而散装白酒危害巨大，没有资质对外出售是犯法的，所以白酒地区没有人公然卖散装白酒。所以只有酒文化盛行的地区才会有啤酒自酿，北方居多。
四、酿纯粮食酒有销路吗？
感谢您的邀请！
用传统手艺酝酿出来的纯粮美酒，还是有出路的！
纯粮酿制的米酒好处多多：
1、自酿的纯粮米酒能改善睡眠质量。
2、自酿的纯粮米酒能改善人的精神状态。
3、自酿的纯米酒能提高人的免疫能力，抗疲劳能力。
4、自酿的纯粮米酒，醉也不上头。身体迅速吸收，不口干，最具有营养价值。
5、高度的纯粮酿制米酒，越久越香醇。
6、纯粮质量的高度米酒，还可以用来浸泡各种药材，达到养生健身的目的。
为什么现在自酿的好米酒都是小众市场呢？原因无非是以下几个：
1、自酿米酒要在市面上销售，必须要办齐各类证件，偏偏又是各类小作坊的难解之题。
2、采用传统工艺生产的自酿米酒，因为产量有限，只能小范围销售。
3、市场上充斥着各类伪劣的米酒，都是打的自酿米酒的招牌。久久之，李逵李鬼难辨。
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说起来可笑我家是做纯粮烧酒的，三四年前销量特别差，所以储存了一些3年的高粱陈酿。以前都是一两个月去掉曲味就卖。自从五月10号左右到现在。平均每天都有100斤左右要发出去…突然感觉喝酒人的品位上来了。再也不当冤大头了。现在我居然快断货了…三年陈酿只剩200斤了。刚烧的酒不能马上卖…你说尴尬不？
五、做精酿啤酒靠谱吗？求指点？
吉斯波尔的精酿啤酒很不错