一、为什么有的烧烤摊的啤酒2块钱一瓶，火锅店免费还能随便喝？
因为啤酒和烤串才是标配吧！撸串喝啤酒嘛！火锅店需求量低，供大于求，所以免费，如果认同请采纳，谢谢！
这个问题其实很简单，但是哪如果不是在这个行业来做的，有可能就不会特别了解我们来说一下，为什么有的烧烤他啤酒两块钱一平，火锅店免费还能免费喝为什么呢？因为很多时候啤酒厂家坑饭店是我合作关系的有些皮有厂家是免费的去铺货，然后目的是为了打品牌
我曾经给一家火锅店，策划就策划了一次这样的活动，什么活动了就是啤酒免费喝你吃的饭，我们在收钱，因为当时在那个地方他们特别盛行喝啤酒，大部分人吃饭都是喝啤酒，所以他的销量特别大。他就跟皮肤厂家去进行商议，有两种方式，
第一种是给他一部分的产品，做活动，免费给的第二部分，就是以后是我的啤酒全部从他那里拿，因为提交厂家也需要大量的去把啤酒卖出去，所以他们也很乐意去讲座，有些人有可能不到有些啤酒厂呀一年的市场推广费用是一一算的，
所以他们只需要把这个钱进行一下评分，那免费的把他送去还不需要打广告，你点直接去打就可以了何乐而不为，所以就出现了啤酒可以免费喝这样的情况
还有种情况就是本来这个啤酒就是很便宜，让他可以舍弃诶短，也就是前面的啤酒不要钱我后面让你拼命的点菜，我采得价格直接补贴前面不会啤酒的损耗那也同样是可以赚钱的。
二、开火锅店成本多少钱？
开一家小规模的火锅店，约需要15到20万的成本；如果是中等规模的火锅店，成本约在40万左右；想要开大规模的火锅店（营业面积超过500平方米），投资者至少需要准备100万的资金。租金一般根据火锅店的地段和规模而定，具体费用可以根据实际情况计算。
近年来，火锅已经成为国人最喜欢的美食之一，尤其是受到年轻消费者的喜欢，很多人投资创业的时候，会想到开一家火锅店，那开一家小规模的火锅店，约需要15到20万的成本；如果是中等规模的火锅店，成本约在40万左右；想要开大规模的火锅店（营业面积超过500平方米），投资者至少需要准备100万的资金。租金一般根据火锅店的地段和规模而定，具体费用可以根据实际情况计算。
开火锅店全套流程
1、筹划：火锅店的档次，火锅店形象和装修效果，店名，LOGO，筹集资金。
2、选店址：寻找合适的火锅店铺门面(人流稳定有稳定的购买力，租金适中的地点。
3、开店准备：学习火锅的制作，制定销售菜单，设备及用具清单，原料清单，开始装修店铺。
4、采购：采购设备，工具，原料，及饮料杯。
5、调试设备：在火锅店中安装好设备后，并调试好。
6、开始试营业：设备调试好后，因新开业各工作不成熟，可慢慢营业并发现问题加以改正。
7、正式营业：开业前可做相应的活动，吸引顾客，增加知名度。
三、酒泉巴西烤肉做法，烤肉用的是啥肉，调料是多少钱一斤
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巴西烤肉做法
材料
猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克
做法
1.梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块
2.30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀
3.把肉块放进大碗，搅拌均匀
4.用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料
5.把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次
6.准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上
7.烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上
8.摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗
9.210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，只开上火，烤2分钟即可
四、厦门亚马逊巴西烤肉店是自己烤的那种吗？单人价格多少？
哦，不是呢
亚马逊是烤好后由烤师全大厅巡游一圈，每桌问过去，有需要的就切一点给你，如果你特别喜欢他就是切两份的一点给你，不会给你非常多。烤物不能自点。就是烤什么吃什么。
都是自助餐价，一个58好象是，有些时间没去了，肯定不会太贵。