一、牛吃酒糟后为什么会趴着小便？
牛吃酒糟，酒糟中含有酒的成分，牛吃了以后，就像喝了酒一样，牛也是醉了。
酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量高。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性并容易消化。
一、酒糟喂牛的优点：
1、适口性好
牛特别喜欢吃发酵的产品，而酒糟酿酒行业经过发酵的副产品，香味很足。
2、营养价值高
酒糟的蛋白质含量很高，可以达到18%—25%的水平，高于牛的需要。
3、价格低
中国人喜欢喝酒，白酒糟和啤酒糟产量丰富，酒厂分布广，酒糟可以直接拿来喂牛，成本很低。
4、利于牛的生长
酒糟中含有酒的成分，牛吃了以后，就像喝了酒一样，贪睡不爱活动，增重快。
二、酒糟的缺点：
从营养平衡的角度来看，酒糟不是营养平衡的日粮，蛋白质含量高，能量偏低，长期饲喂牛的增重要受到影响。
酒糟的磷含量相对偏高些，但钙的含量低；水溶性维生素含量高而脂溶性维生素低；还有微量元素、矿物质缺乏且不平衡，在做配合料时，应通过添加精料补充。
三、酒糟喂牛方法：
分为育肥前、育肥中和育肥后三个阶段
育肥前日粮组成:酒糟7kg，精料3kg，草粉13kg
育肥中期日粮组成：酒糟10kg，精料4—4.2kg，草料20kg
育肥后期日粮组成：酒糟8kg，精料3.5kg，草料15kg
四、酒糟喂牛注意问题：
酒糟营养不平衡，不能单独使用，需补充能量饲料及其他营养物质。
酒糟水分高，极易发霉，需配合秸秆等平衡水分，不然采食量低，发霉造成动物发病。所以酒糟要使用新鲜的。
初用酒糟，要有适应过程，把握从量小到量大的原则。
长期喂酒糟需配合1%-2%小苏打中和酸碱平衡
二、红酒有没有保质期？
红酒在装瓶后的保质期一般是10年！在这个问题上我推荐一个牌子的红酒！ 张裕 因为公司的严格把关该酒的保质期是8年！但不是只有8年的保质期！而是在8年的时间内饮用质量是可以得到体现的。
红酒不象白酒，现在还有清朝末期的！未装瓶的红酒一般储藏（窖藏）的时间不能超过70年如果超过这个时间红酒就算储藏的再好酒质也会逐渐走向衰败！象人一样红酒也会“老”
提个建议，一些朋友在市面上去购买红酒时，往往去看出厂日期是否是近期的！认为近期的就是好的，其实不然！一瓶红酒在装瓶后因为适应瓶内的环境需要一段时间所以一般建议去买装瓶后半年的红酒为好！
另外补充一点：
其实一瓶红酒的好坏并不是看他的年份！主要是看那一年在那园区的光照、土壤湿度、降雨量是否适中等等多种原因来衡量的！除次之外还有窖藏的时间以及条件是否达到标准才可以生产一瓶好的红酒！
三、真菌堆肥其主要作用的酶是
真菌淀粉酶 Fungal Amylase (FungamylTM；1，4-α-D-Glucan Glucanhydrolase) 别名 真菌α-淀粉酶、1，4-α-D-葡聚糖水解酶 性状 褐色透明液体，相对密度约为1.25。也有为淡琥珀色粉末状或微颗粒状。活力适宜pH为4.7，温度50℃。可分散于水中。 用途 酶制剂 使用方法 1. 本品水解直链淀粉和支链淀粉中的1，4-α-葡萄糖苷键，可生产大量的麦芽糖。 2. 一个真菌α-淀粉酶单位（1FAU），是根据以下标准条件，每小时分解5.26g淀粉（Merck soluble Erg B. 6. Batch 9947275）的酶量： 酶作用底物： 可溶性淀粉 反应时间： 7～20min 温度： 37℃ pH： 4.7 3. 本品贮存在5℃下，标示的活力可以保持5年。若贮存在25℃下，则仅为3个月。应放置于干燥处。 4. 本品用来生产高麦芽糖浆、麦芽糖或者高转化率糖浆。用于焙烤制品，将改善面包的结构和体积；用于酒精生产，有利于低温（50～60℃）液化，液化酒精糖化醪中的淀粉。用于啤酒生产，可提高麦芽汁的可发酵性，可提高2%～5%α-1，6-极限糊精保留在啤酒中。 用量 用于焙烤制品、发酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生产，真菌淀粉酶（米曲霉Fungus amylase）用于低聚异麦芽糖生产工艺，按生产需要适量使用。 毒性 ADI 无需规定（来自米曲霉。FAO/WHO，1994）。
四、辣椒炒鸡蛋的好处与坏处
辣椒炒鸡蛋的好处如下：
青椒养生功能：
1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因
此具有较强的解热镇痛作用。
2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。
鸡蛋养生功能：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质
蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
辣椒炒鸡蛋的坏处就是：辣椒属于辛辣刺激性的食物，吃了容易上火，建议多喝水。