在安徽小吃最出名的就是安庆了，在很多地方都会有很老的店铺外面挂着正宗安庆小吃的牌子。安庆地处长江边，周边还有皖河、鸭儿塘、菱湖、石门湖、石塘湖等，江南大渡口还有升金湖。水土肥沃，物产丰富，自然就会有各种美食的产生。安庆小吃十分出名，遍布安徽各地。它最大的特点就是博采众长，融汇各地小吃特色，具有南北不同风味。
1.安庆牛肉面
安庆的牛肉面是当地一绝。安庆牛肉面物美价廉，肉很大块，面条筋道，便宜又实惠。安庆牛肉面和兰州拉面一样都是拉面，不过味道却不同，安庆牛肉面的味道更加醇厚，牛肉是烹饪过的大块牛腩肉，吃起来更加的鲜香可口，汤是牛肉熬出来的高汤，一碗面有原汤原食。
在安庆每一个卖牛肉面的小店都是人满为患，牛肉面可以作为早饭午饭和晚饭，拉面师傅几分钟就可以把一坨面团变成纤细的拉面，配上牛肉高汤和大块牛肉加上一些香葱香菜，美味可口。
2.锅贴饺
安庆的锅贴饺是早饭的推荐美食。安庆的锅贴饺和上海的煎饺类似，都是猪肉馅，煎好后有些香脆的底和软嫩的表皮，肉馅鲜香多汁。
不过安庆的锅贴会洒上一层芝麻，咬一口，肉香混合着芝麻香，更加的美味可口。而且安庆的锅贴饺皮薄馅多，饺子个头大，吃起来更满足。
3.肉丝饭
安庆的肉丝饭是安庆独有的特色小吃了。其实肉丝饭有些像盖浇饭，都是把做好的菜浇在煮熟的米饭上面。不过安庆肉丝饭的食材只有肉丝和青椒，青椒的辣配上肉丝的香。
加上当地特色的江南水乡米饭，米饭香糯无比，香甜可口。配上店家自制的腌豇豆，酸辣沁人心脾。一碗饭可以吃到碗底，不止是吃饱更是一种享受。
从美食看安庆人生活的变化，从另一个角度能看安庆美食的特色。容我慢慢说来。
五六十年代
大家都是吃大锅饭
那时候能吃饱就很幸福
吃的东西还要靠粮票买
想吃肉就得拿肉票
等等
各种票一大堆
一年中最幸福的时候就是到
每年年关在供销社凭票购物时了
粮票
那个时候
瘦肉很少人吃，没油水
人们更喜欢吃肥肉
油渣儿简直就是当时的极品美食
撒点盐或者糖
那滋味，真的是棒极了
伴随着咱们国家的迅速发展
好吃的零食也慢慢多了起来
有米阔、熬糖稀等
大人们忙得热火朝天
贪吃的小孩子口水直流
香香甜甜的小龙人
包含了大锤整个童年记忆
还有在大街小巷吆喝的老人
还有自带音乐“叮—叮—当”的老人
一听到声音
大锤就知道卖麦芽糖的来了
慢慢地进入九十年代之后
大家的钱包都鼓了起来
小饭馆也热闹起来了
时不时的就出去打个牙祭
有多少在外的安庆人
回安庆一定要尝一下安庆的美食
然后拼命的安利给朋友
去好吃街、小巷道
挨个扫荡
为的就是吃一口
墨子巷炒面
大南门牛肉包子
后围墙的鲫鱼肉圆汤
先锋巷青椒肉丝面
油炸、烧烤
……
这么说吧
安庆的大街小巷
都藏着无数美味的小吃
都能让你满怀期待
需要排队？
没有问题
几十年前安庆的美食一辈子都吃不完
如今只需要半小时
并且吃得精致，吃得多样
更不能错过的是
如今开个车
二个小时就可以吃遍安庆
不信？
一起来看
▽
01
怀宁县
（约1个小时）
鱼头山粉圆子
怀宁龙凤贡面
怀宁鸡肉馄饨
怀宁蟹粉狮子头
02
潜山市
（约1个小时）
天柱香鸭
石耳炖老鳖
地皮菇
03
太湖县
（约1个小时）
状元糕
水菊粑
臭豆渣
04
望江县
（约1个小时）
望江豆丝
武昌湖大闸蟹
土虾子
05
宿松县
（约2个小时）
清蒸鲥鱼
宿松凉亭雪枣
卡痞粥
麻花烧肉
06
岳西县
（约1个小时）
岳西特有的血粑（幌耙）
岳西菖蒲小河鱼
炒米圆子
神仙槎豆腐
07
桐城市
（约1个小时）
丰糕
蒿子粑
桐城朝笏
水碗
安庆的美食还有很多很多
单靠大锤是说不完的
需要你们亲自体会
安庆
一座吃了就不想走的城市！
安庆的发展也越来越好
从以吃饱为理想
到随时来一场说走就走美食之行
与其说我们变得越来越懂得享受
不如说我们钱包鼓了
腰板也跟着变得硬气了
这就是我们吃的变化！也是安庆人生活的变化
咱们先来看看，2018年最新城市商业魅力排行榜，安庆排第几？
此次排行榜涵盖了全国338个地级以上城市，沿用了上一年的五大指标——商业资源集聚度、城市枢纽性、城市人活跃度、生活方式多样性、未来可塑性。
咱安庆仍然属于四线城市，排在第二十二位
安徽上榜城市
二线城市：合肥
三线城市：芜湖、蚌埠、铜陵、阜阳、滁州
四线城市：马鞍山、宣城、安庆、淮南、六安、亳州、宿州
五线城市：池州、淮北
对此大家都有什么看法呢？虽然安庆暂时处在榜单中的这个位置，不过，近两年安庆的发展大家都是有目共睹的。
2017年硕果累累
安庆荣膺“全国文明城市”称号
安庆筑梦新区挂牌成立
安庆港获批汽车整车进出口岸
石牌成功申报国家级特色小镇
安九高铁安徽段开工
……
是不是很厉害呢？
更厉害的是，接下来还有一大波提升安庆实力的大事件，我相信，在不久的未来安庆必然会发生翻天覆地的改变！
安庆总体规划（2010-2030年）2018年修改安庆城市发展总目标为，宜居城市、文化名城，区域性中心城市、制造业基地、旅游胜地
/ 主要修改内容 /
1、落实长江大保护战略任务
（1）落实建设水清岸绿产业优的美丽长江（安徽）经济带总体要求，谋划沿江污染性工业企业搬迁，取消不合规码头，优化沿江空间，调整总面积1.2平方公里。
（原草案：谋划沿江污染性工业企业搬迁，优化沿江空间，调整总面积0.8平方公里。）
（2）根据环保部门精准界定的石化安全卫生防护带范围，石化特别政策区规模缩减77公顷。
（3）充分对接生态红线相关要求，衔接安庆市生态网络规划。落实安庆市“一湖九河”等项目，对未来重点发展片区进行优化，实现安庆中心城区蓝绿空间双增。
2、按照“多规合一”的要求，加强与土地利用规划、环境保护规划等的衔接。解决总规、现状建设与空间规划“三区三线”冲突问题。按照等量调入调出原则，主要调入地块3个，调入面积5.6平方公里；主要调出地块3个，调出面积5.6平方公里，保持中心城区180平方公里城市建设规模不变。
（原草案：按照等量调入调出原则，主要调入地块8个，调入面积8.5平方公里;主要调出地块6个，调出面积8.5平方公里。）
3、落实省市重大发展决策新要求
（1）实现产业空间总体“三增一优”，为新动能发展创造条件、留出空间，实现腾笼换鸟、凤凰涅槃。规划新增产业用地3.1平方公里，重点集中在北部新城、高新区及机场片区。
（2）落实中央加快商业地产去库存的要求，本次总规修改减少商业总体规模，降低0.37km2。规划重点减少北部新城、高新区商业用地规模，优化商业用地布局。
（3）优化三大设施布局，为与民生息息相关的设施发展留出空间，提升城市品质与活力，激发城市内生动力。本次规划在设施总体规模基本保持持平的基础上，进一步优化设施空间布局，促进设施共享的均衡性。
（4）按照城市精细化管理要求，落实道路交通、民生工程及重大公共设施等公共性的历史遗留问题。
安庆沿江东路改造工程按照《安庆市沿江东路改建工程规划方案》安庆市建成城市道路的外环内网
沿江东路改建工程，西起曙光路，东止于联兴路（与外环北路衔接），全线长12.6km，设计行车速度60km/h，城市主干路。道路横断面采用双向八车道横断面形式，分堤上、堤下两部分。计划工期：900日历天
中兴大道高架改造中兴大道（菱湖北路~外环北路）现状道路进行高架快速路改造设计，包括高架、地面道路设计，高架与东西向城市道路交叉口设计等，中兴大道的高架修建能够，有效的缓解火车口的车流压力，也给周围的来往的市民带来方便
本项目起点为菱湖北路,由南向北止于外环北路。10月1日顺利开标，中标金额为13.93亿元。计划工期为700日历天。其中高架部分起点桩号为K0+380,终点柱号为K6+080。沿路相交主要道路有黄土坑东路、天柱山西路、雷池路、迎宾路、民生路、兴业路、中山大道、怀快线。
其中安怀快线为规划快速路，推荐方案考虑采用全互通的交通组织形式。天柱山西路、迎宾路、中山大道为城市主干道。黄土坑东路、兴业路为城市次干道。雷池路、民生路为城市支路。
主线采用高架方案(高架起点桩号为0+00，终点柱号为K4+350，高架总长约4.35KM)，在天柱山西路与中山大道两侧设置直上直下式匝道，以实现全线地面辅道与高架互通一处设置定向匝道，以实现中兴大道往菱湖北路左转车流。
辅道主要要采用地面形式与菱湖北路、黄土坑东路、天柱山西路、迎宾路、兴业路、中山大道及规划安怀快线考虑采用平交灯控:与雷池路、民生生路考虑采用右进右出形式与安九铁路考虑采用下穿立交形式。规划与景铁路采用辅道下穿阜景铁路桥,主道上跨早景铁铁路桥的立交形式。
菱湖北路、振风大道快捷化改造工程菱湖北路设计为双向8车道，主要交叉口采用分离式立交处理，振风大道提升至双向8车道，拆除现状中央分隔带，确保中心城区能快速顺利通行！
菱湖北路路线总体走向自西至东，起点位于现状集贤路交口，与之T型平面交叉，向东途径黄土坑路、中兴大道道、湖心北路、同安路，终点位于龙眠山路交口，里程长约3.45Km。本次改造推荐双向八车道改造方案，拟将道路拓宽至47.5米，主要交又口如集贤路、中兴大道、湖湖心路及龙眠山路采用分离式立交处理。计划工期700天。
路线总体走向自西至东，起点位于龙眠山路交口，向东穿济广高速，之后与文苑路、独秀大道、顺顺安路、潜江路交又，终点位于规划港口路，里程长约5.60Km。振风大道定位为城市主干路。本次改造拟将道路行车道提升至双向八车道，道路红线维持现状60米不变，拆除现状中央分隔带。
岳武高速东延线开工建设9月28日，岳武高速东延线正式开工建设。该路通车后，岳西前往合肥将不再绕行潜山，宣城、芜湖、铜陵与合肥之间将有第二条过江直达通道，丰富省会与皖江城市之间的交通走廊，也是长江经济带综合立体交通走廊的重要组成部分
该项目全长197.176km，项目总投资194亿元,其中安庆境内长112km，投资约120亿元。工程建设总工期3年，预计2021年内通车。
该项目起点至青草枢纽段设计速度为120km/h，青草枢纽至终点段设计速度为100km/h，安庆支线设计速度为100km/h，其中马堰枢纽至桐城枢纽段按双向八车道高速公路标准建设(42米)，其余路段按双向四车道高速公路标准建设(26米)。
新安庆西站安九高铁是京九高铁的一部分，同时更是京港台高铁的重要一段，其中安九高铁还是沿江高铁通道的组成部分，合安九高铁在安庆的最重要车站就是新安庆西站
新安庆西站：总建筑面积暂按60000㎡控制，按一次性规划、分二期实施的原则设计。
其中一期工程为北站房、安九铁路车场上方的高架候车室，建筑面积暂按40000㎡控制（含架空层及地下空间面积），二期工程为南站房及预留车场上方的高架候车室，建筑面积暂按20000㎡控制。
提升安庆生活质感/ 秦潭湖 /
今年8月21日，我市城乡规划局发布《安庆市新河水系整治项目清潭湖设计方案批后公告》根据方案，该项目东邻秦潭路、南接皖江大道、西邻港口路、北接祥和路，东西向长约1800米，南北向宽约1600米，总面积约220公顷，天柱山大道以“背山面水的方案穿湖而过。秦潭湖方案围绕核心湖面，以绿道为环串联景点形成全园“一环、四区、多点”的景观格局。涉及铁道广场、四季主题花园、景观桥
据了解，秦潭湖于10月17日已开工，明年年底建成，该项目建成后，秦潭湖将与城区大湖、菱湖、莲湖等水域遥相呼应，成为安庆的一颗新的明珠。
/ 石塘湖 /
今年10月16日，城乡规划局发布由安庆市住房和城乡建设委员会组织编制《石塘湖入湖口片区环境综合治理工程规划设计方案》公示公告
得知该项目位于外环北路以南，石塘湖西南岸，总占地约191公顷。工程建设内容包括石塘湖入湖口片区截污工程、水系疏浚清淤工程、生态修复、沿石塘湖岸线绿道及景观建设等。
打造特色文化街区
（1）聚焦文商旅融合发展，加快人民路以南历史文化街区保护性开发，基本完成“四街一点”改造，开工建设滨江片区。
（2）启动大王庙、大观亭区域的修复工作，打造传统风貌街区。
（3）加快东部新城文化地标项目建设，完成市博物馆建设并启动展陈工作，书城综合体项目付诸实施。
今年安庆的好事还有很多，一篇文章也放不下，总之，不久的将来，安庆肯定会高出一个层次，期待安庆越来越好，被越来越多人爱上！
房价是二线城市，工资是五线城市，居民的生活基本牛逼吃着小饭店打着两底一花的麻将，唱着五块一首的OK，抽着五星皖，骑着电动车眼睛都朝火箭的方向，天底下老子最大！