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大理特产有哪些

啤酒之家 2022-08-31 18:31 编辑:admin 68阅读

一、大理特产有哪些

大理特产有哪些

  大理是个令人向往的梦想之地,尽管面积不算大,但是呢景色很多。下面是我帮大家整理的大理特产有哪些,希望大家喜欢。

   下关沱茶

  下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下关沱茶3次荣获省优产品称号,国家质量银质奖和世界食品金冠奖,被授予“中国茶叶名牌”称号;1996年10月在法国巴黎荣获第十届产品质量欧洲金奖。

   大理啤酒

  位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒,采用苍山无污染雪水,配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成,具有口感好,酒液清洁细腻,泡沫挂杯持久等特色,深受广大消费者喜爱。除10.5。BX、11。BX、12。BX和特制出口酒外,大理啤酒厂生产的渴望可乐、天龙啤露、水蜜桃香泉、酵母等产品,在社会上都享有很高的声誉。大理啤酒厂的啤酒由于品质超群、格调出众而先后荣获1992年全国“明星啤酒”,乌兰巴托国际金奖、轻工部优秀产品、云南名牌、边贸出口一级啤酒、全国食品卫生先进单位等多项殊荣。大理啤酒产品覆盖滇西、畅销省内外,享誉东南亚,并同西方啤酒大国,如丹麦、加拿大、德国、美国的.啤酒生产企业有业务往来。

   下关羽毛画

  羽毛画是采用禽鸟色泽鲜艳的羽毛制作而成的一种精美工艺品,用于室内陈设,美观雅致,别具一格。云南省素有“动物王国”的称誉,禽鸟种类丰富,孔雀、锦鸡、寿带、血雉等羽毛色彩绚丽、花纹锦绣、光艳夺目,是制作羽毛画的上乘原料。下关羽毛画以本地的山川风物、奇花异卉、珍禽异兽为题材,经过精心设计、造型、剪贴,创造出风格多样,画面生动的艺术珍品。无论是山水、人物、花鸟,都是生动活泼而富有气势,远观近看皆宜。下关羽毛画还利用当地特产大理石镶嵌或制成底座,成为形式独具特色的产品。

   喜洲破酥粑粑

  酥脆、软香,可咸可甜,早点及正餐均可食用。喜洲破酥粑粑的制法是将精面粉入盆,注入清水,加入发粉,合成面团。稍饧,在面板上揉透擀成片,撒上精盐(或白糖),抹一层熟猪油,回卷成一长条状,然后分成挤子,擀成圆饼。用平底平口锅刷上菜油置于栗炭火上,待油冒烟时 ,把圆饼放入锅底,上面盖上烧有栗炭火的平底锅盖,上下两面均有栗炭火烘烤,使饼受热均匀,烤至六成熟室,取下平底锅盖,将饼到翻一次,在盖上平底锅盖,烤至熟时即可食用。成品特色是色泽金黄,口感香、酥、松、甜(咸),油而不腻,冷热均宜,携带方便。

   烤茶

  烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是:先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,先把陶罐烤热后,再放入茶叶,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四溢时,将沸水少许冲入陶罐内,此时“磁”的一声,陶罐内泡沫沸涌,茶香飘溢。待泡沫散去后,再加入开水使其烧涨,即可饮用。饮之清香回味,润人肺腑。烤茶冲饮3次,即弃之。若再饮用,则另行再烤。如来客甚多,每人发给一个小陶罐和杯子,自行烤饮。自烤自饮,表示尊敬客人,也是大理各族人民待客的一种方式。

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二、大理啤酒小企鹅有几升

小企鹅一桶一般是2升。

大理啤酒的一种,不能长时间保存,一般从罐装到保质期结束好像是15天吧。反正很短,小钢瓶可以快递运输,但是一般只有本地才可以喝。

企鹅的绿色桶装企鹅啤酒,其度数是大于四度左右。小企鹅啤酒一般装在绿色企鹅形状的桶中,一般有两升左右。当然,也有瓶装,一般600毫升左右。这种啤酒在云南大理很受欢迎。

三、云南大理有些什么特产?

海东雪梨。大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。

2. 漾濞核桃。如果你到漾濞山区彝族家中去作客,他们一定会用当地的传统食品核桃蘸蜂蜜来款待你。这是一种润肺化痰、香甜可口的食品。漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高。是云南省重要的出口商品之一。

3.雕梅。白族传统名特食品。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。

4.炖梅。白族人民用来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品,还是一剂传统中药。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。

5. 高河菜。是大理苍山特产的高山名贵植物,原产于苍山顶峰“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带。

6.洱海海菜。属绿藻类水生植物,产于大理洱海。

7. 刺菱角是白族人民普遍喜爱的食品。

8.白族三道茶。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。 

9. 乳扇。乳扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。 

10.下关沱茶。下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。

11.大理啤酒。位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒,采用苍山无污染雪水,配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成,具有口感好,酒液清洁细腻,泡沫挂杯持久等特色,深受广大消费者喜爱。

12.下关羽毛画。羽毛画是采用禽鸟色泽鲜艳的羽毛制作而成的一种精美工艺品,用于室内陈设,美观雅致,别具一格。

13. 感通茶。产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰(又称荡山)、马龙峰山脚一带,处在莫残溪、龙溪之间。

14.烤茶。烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 

15. 大理弓鱼(国家二级保护动物)。大理弓鱼,又名大理裂腹鱼,是大理洱海特产。测量9尾标本,全长225――335毫米,体长180――285毫米。头小,嘴略尖。体延长,侧扁或略侧扁,背缘隆起,腹部滚圆。身体背部及侧部被细鳞,胸部及前腹面裸露无鳞。全身银白闪亮,背部泛青光。在静水中觅食,以浮游动物为主。产卵时要求流水环境。

你好,很高兴为你解答 1.海东雪梨 大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨2. 漾濞核桃 如果你到漾濞山区彝族家中去作客,他们一定会用当地的传统食品核桃蘸蜂蜜来款待你.这是一种润肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一3.雕梅

是白族传统名特食品。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。4.炖梅 白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。 炖梅,白族人民用来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品,还是一剂传统中药。5. 高河菜 是大理苍山特产的高山名贵植物,原产于苍山顶峰“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带。6.洱海海菜

属绿藻类水生植物,产于大理洱海。7. 刺菱角是白族人民普遍喜爱的食品。8.云南大理特产白族三道茶这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。 9. 云南大理特产乳扇乳扇是产于大理的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,颇难形容。 10.下关沱茶

下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶” 11. 云南大理特产大理啤酒

位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒,采用苍山无污染雪水,配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成,具有口感好,酒液清洁细腻,泡沫挂杯持久等特色,深受广大消费者喜爱。12.下关羽毛画

羽毛画是采用禽鸟色泽鲜艳的羽毛制作而成的一种精美工艺品,用于室内陈设,美观雅致,别具一格。

13. 感通茶

产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰(又称荡山)、马龙峰山脚一带,处在莫残溪、龙溪之间。

14.烤茶

烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。

15. 云南大理特产大理弓鱼(国家二级保护动物)

大理弓鱼,又名大理裂腹鱼,是大理洱海特产。测量9尾标本,全长225――335毫米,体长180――285毫米。头小,嘴略尖。体延长,侧扁或略侧扁,背缘隆起,腹部滚圆。身体背部及侧部被细鳞,胸部及前腹面裸露无鳞。全身银白闪亮,背部泛青光。在静水中觅食,以浮游动物为主。产卵时要求流水环境。

16. 大啤雪泉

大啤雪泉是大理啤酒集团的子公司大理大啤饮料有限责任公司生产的纯净水产品。大啤雪泉选用大理苍山出产的天然雪泉经过科学加工制作而成,具有独特的口感,深受消费者好评。

17. 云南大理特产苍山矿泉水

苍山矿泉水水源采用环境不受任何污染的大理苍山龙泉峰麓之深循环变质岩裂含水层地下水,地下循环达16年以上。大理苍山矿泉水系列产品品牌主要有帝龙、神野牌两种。 呵呵,大理可是个人杰地灵的好地方,有时间能到大理旅游也很不错哦! 谢谢采纳

呵呵・・那就多啦・・我就是大理人 其实么大理州各个县都有自己呢主打产品果脯类(洱源县) 例如 洱宝牌话梅本土品牌雕梅 乳制品(喜洲和剑川) 例如乳扇烤乳扇 乳饼 坚果类(漾濞县) 核桃 核桃乳呵呵・・・还有很多 带给朋友们 我觉得 扎染制品也是不错滴・・裙子 围巾 桌布 都行 别的什么玉啊 银器的 我觉得不是行家不要乱买,因为 很可能会被砍,或是买到假货 还有什么别的我暂时没想起

很多的,比如邓川乳扇、诺邓火腿、弥渡卷蹄、茶叶、果脯、手工艺品(木雕、银饰)等。

酸角、酸角糕、酸角汁、过桥米线

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