一、家庭啤酒机酿一桶啤酒要多长时间?
哈哈，啤酒一般是两周，1楼说的是错的。
家庭酿造的啤酒酿造一桶啤酒的时间大约在6个小时左右吧.
啤酒种类不同采取的工艺不同，酿造时间上也会有不同。
3 4个月 要看你酿什么酒
二、喜力啤酒酿造多少天
喜力啤酒的酿造需要经过28天。
喜力啤酒的酿造过程：在酿造喜乐啤酒之前，要把原来小麦的原料换成了蛇麻子，经过烘焙、晾干以及粉碎等一系列工序之后，最后再将啤酒花将入到该啤酒的原料里面去，之后经过过滤掉浮渣等流程，喜乐啤酒也就制作完成了。
扩展资料
喜乐啤酒的产品特点
喜力牌铁金刚”为铝质圆筒形罐身，上端有一个绿色圆形塑料阀。罐身里满装着5升新鲜生啤，相当于20罐普通啤酒的总量。
不同于一般的啤酒产品在封罐时充入二氧化碳，“铁金刚”体内附带了一个“二氧化碳压缩系统”，只有在罐子打开时，这个系统才会同时开启，放出二氧化碳，一方面与酒液混合即可产生泡沫，一方面借助气体的力量把酒液压出罐子。
如果喝不完，就关上阀门，二氧化碳也同时暂停与酒液的混合。这样，开封以后照样可以在冰箱里保存1个月左右。据了解，这套“二氧化碳压缩系统”是喜力的特有技术，而这种有别于普通大包装啤酒的“保鲜装”。
参考资料来源：百度百科-喜力啤酒
28天
三、稻威啤酒酿造工艺要多少天啊?
稻威精酿啤酒是经过了28天长的周期发酵后不添加水稀释，公司还在设备技术上引进集德国，美国，意大利，丹麦等国内外先进设备，先进的控温系统，节省人力，远程操作，直接灌装出厂，所以颜色更深，香味更浓，泡沫丰富细腻洁白∞
四、啤酒放多长时间才能发酵
啤酒的发酵
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冷却后的麦汁添加酵母以后，便是发酵的开始，整个发酵过程可以分为：酵母恢复阶段，有氧呼吸阶段，无氧呼吸阶段。酵母接种后，开始在麦汁充氧的条件下，恢复其生理活性，以麦汁中的氨基酸为主要的氮源，可发酵糖为主要的碳源，进行呼吸作用，并从中获取能量而发生繁殖，同时产生一系列的代谢副产物，此后便在无氧的条件下进行酒精发酵。
酵母恢复阶段： 酵母细胞膜的主要组成物质是甾醇，当酵母在上一`轮繁殖完毕后，甾醇含量降的很低，因此当酵母再次接种的时候，首先要合成甾醇，产生新的细胞膜，恢复渗透性和进行繁殖甾醇的生物合成主要在不饱和脂肪酸和氧的参与下进行，合成代谢的主要能量来源由暂储藏细胞内的肝糖和海藻糖提供。在次阶段，酵母细胞基本不繁殖，所谓的酵母停滞期。一旦细胞膜形成，恢复渗透性，营养物质进入，酵母立即吸收糖类提供的能量，肝糖再行积累，供下一次接种使用。
有氧呼吸阶段： 此阶段主要是指酵母细胞以可发酵糖为主要能量来源，在氧的作用下进行繁殖。
无氧呼吸阶段： 在此发酵过程中，绝大部分可发酵糖被分解成乙醇和二氧化碳。这些糖类被酵母吸收，进行酵解的顺序是葡萄糖，果糖，蔗糖，麦芽糖，麦芽三糖。
下面发酵：
主发酵：
发酵阶段 外观状态和要求
1.酵母繁殖期 麦汁添加酵母8-16个小时以后，液面上出现二氧化碳小气泡，逐渐形成白色的，乳脂状的泡沫，酵母繁殖20小时以后立即进入主发酵槽。
2.起泡期 还槽4-5小时后，在麦汁表面逐渐出现更多的泡沫，由四周渐渐向中间，洁白细腻，厚而紧密，如花菜状，有二氧化碳小气泡上涌，并且带出一些析出物。
3.高泡期 发酵后2-3天，泡沫增高，形成隆起，并因酒内酒花树脂和蛋白质-单宁复合物开始析出而逐渐变为棕黄色，此时为发酵旺盛期，需要人工降温，但是不能太剧烈，以免酵母过早沉淀，影响发酵作用。
4.落泡期 发酵5天以后，发酵力逐渐减弱，二氧化碳气泡减少，泡沫回缩，酒内析出物增加，泡沫变为棕褐色。
5.泡盖形成期 发酵7-8天后，泡沫回缩，形成泡盖，撇去所析出的多酚复合物，酒花树脂，酵母细胞和其他杂质，此时应大幅度降温，使酵母沉淀。
后发酵以及储藏：麦汁经主发酵后的发酵液叫嫩啤酒，此时酒的二氧化碳含量不足，双乙酰，乙醛，硫化氢等挥发性物质没有减低到合理的程度，酒液的口敢不成熟，不适合饮用。大量的悬浮酵母和凝结析出的物质尚未沉淀下来，酒液不够澄清，一般还要几个星期的后发酵和贮酒期，啤酒的成熟和澄清均在后发酵和贮酒期。
上面发酵
上面发酵的主要方法：传统的撇去法，落下法，巴顿联合法，约克夏法。
上面发酵采用上面发酵酵母，在15-20摄氏度下进行发酵，细胞形成量较多，酵母回收比较复杂，代数远远超过下面发酵酵母，长久没有衰退现象。
上面发酵的啤酒成熟快，设备周转快，啤酒有独特的风味，但保质期短。一般不采用后发酵期，而是加胶处理，澄清一阶段后，采用人工充二氧化碳，使达到饱和。
上面发酵和下面发酵的技术参数比较：
上面主发酵技术要求 下面发酵技术要求
接种温度： 14-16 5-7
酵母添加量： 0.15-0.30% 0.4-0.6%
酵母增殖时间： 8-16小时 20小时左右
主发酵最高温度： 18-20 7.5-9
主发酵时间： 4-6天 7-8天
五、啤酒设备的工艺流程?
啤酒生产工艺流程可分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现阶段常用生产工艺流程如下：
①原料贮仓②麦芽筛选机③提升机④麦芽粉碎机⑤糖化锅⑥大米筛选机⑦大米粉碎机：原料与处理 ⑧糊化锅：大米糊化 ⑨过滤槽：过滤糊化杂质 ⑩麦糟输送⑪麦糟贮罐：麦糟处理 ⑫煮沸锅：煮沸 ⑬外加热器⑭酒花添加罐：添加酒花 ⑮麦汁冷却器：麦汁冷却 ⑯空气过滤器：过滤空气 ⑰酵母培养及添加罐：培养酵母 ⑱发酵罐：啤酒发酵场所⑲啤酒添加剂添加罐：添加各种添加剂 ⑳缓冲罐○21硅藻土添加罐○22硅藻土过滤机：利用硅藻土对啤酒后期处理○23啤酒酒精过滤机：装罐前的啤酒酒精处理○24清酒罐○25洗瓶机26灌装机○27杀菌机○28贴标机○29装箱机 ○
：啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。
详细图解
以酿造浓度12度50L的拉格啤酒为例；
1.粉碎，准备大麦芽10kg，在粉碎前加适量水湿润大麦芽，达到‘破而不碎’得粉碎要求。粉碎过程中随时检查麦芽的粉碎情况，根据麦芽粉碎的粗细调节手轮间距。
2.投料；在糖化锅加水40L，升温到45℃投入大麦芽，搅拌均匀保持30分钟，再升温至53℃保持30分钟。
3.再升温至65℃，保持一个小时。再升温至78℃保持20分钟，（注；所有升温过程都需要开搅拌，防止糊锅。）
4.过滤；打开过滤管道阀门，开启麦汁泵，把麦汁打入清洗好的过滤罐内，沉淀15分钟，开始打自循环。通过视镜观察，麦汁清澈后 ，打入糖化罐煮沸。（注；往过滤罐打麦汁之前，要先打入底水。）
5.洗糟；准备70L60度热水，倒入糖化锅内，15分钟后二次过滤。（注；热水可以用辅助设备加热，如没有热水可用凉水洗糟。）
6.煮沸；开启加热管温度升到100℃，沸腾后10分钟投放苦花30g.煮沸50分钟后投放香花20g.煮沸完毕关加热管，煮沸共1小时。
（注；麦汁打入糖化锅和煮沸结束前，分两次用糖度计测量麦汁浓度，作好记录。）
7.麦汁冷却；煮沸完成后，开搅拌旋沉，沉淀15分钟后，开排污阀排掉酒花渣及其他沉淀物。把麦汁通过换热器打入发酵罐内。（注；麦汁降温过程中，开冰水和自来水同时给麦汁降温，麦汁温度降至10/20摄氏度左右，降温过程中把事先活化好的酵母随降完温的麦汁一起打进发酵罐内。）
希望对你有帮助。
其实如果让我们进行回答可能不太专业，你可以上一些专门的啤酒设备的网站，那上边有专业又详细的过程，我就知道一个豪鲁机械的啤酒设备网站上有，希望能帮到你。手打求采纳！！
你到这里看就有那个工艺流程了
帮到你就给个好评吧