今天我们说的是国内食品饮料行业中细分行业，青岛啤酒是行业内的带头公司。青岛啤酒我们先不忙说，给大伙准备了食品饮料行业龙头股名单，点击就可以领取：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表
一、从公司角度来看
公司介绍：国内啤酒行业里数一数二的企业是青岛啤酒，公司的主营业务分别是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。
简单讲了下青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有哪些亮点，适合我们投资吗？
亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出
公司从消费者多层次的需求出发，始终坚定不移地推进高质量发展战略的施行，将青岛啤酒的品牌和品质优势发挥到极致，多措并举积极开拓国内外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，开始完善费用精细化管理体系，促销费用有效率和营销效率也提升了，然后让利润开始逆势增长。
不仅如此，公司在线上消费渠道拓展方面加快速度，实施线上销售和线下配送完美接轨，并开展了产品大酬宾活动，建立和完善“电商+门店+厂家直销”的立体销售平台，进行了崭新的营销渠道。公司也还再继续深化地实施品牌战略，还为了提高软件性能而推进创新驱动和产品结构优化升级的方案在提升品牌影响力上主要是以沉浸式全方位品牌推广的模式来展开，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。
亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞
公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，公司在高端产品的供应能力也被提高，公司的正确决策促进了企业发展转型升级。
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二、从行业角度来看
中国啤酒市场是全球最大的啤酒生产及消费市场，经过多年的持续发展，啤酒行业总量向着阶段性企稳态势发展，产能优化整合步伐在行业内大型企业的带动下不断加速，公司一直在不断的推进规模化生产，提高公司的整体运营效率，市场集中度一直保持上升的速度，现在有了相对稳定的市场竞争格局。未来随着中国经济的不断发展以及人民收入和消费水平的提高，啤酒消费市场的发展空间和发展潜力还是比较大的，用产能优化、产品结构提升以及价格调整的方法，在整体的消费和利润水平上还是有着非常可观的提升空间的。青岛啤酒作为行业的翘楚，也都是会率先去享受行业发展的红利。
结合以上所说，我觉得青岛啤酒，身为啤酒行业的出名企业，有希望在行业对自身进行升级的时候，获得快速的发展。但是，文章相对落后于事实，比较好奇青岛啤酒未来行情的朋友，可以戳这个链接，会有专业的投资顾问帮你分析股票走势，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测青岛啤酒还有机会吗？
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扎啤和原浆啤酒有什么不同
原浆：经过过滤处理，也称谓发酵液《但过滤过程不添加硅藻土》，也有不经过过滤的，但是发酵罐里面里面有时候刷不干净，会出现很多东西，看了你就不想喝了。
扎啤：经过过滤处理，和高浓度稀释的啤酒《也就是对水了》现在很多啤酒公司都这么做，因为节约成本。
瓶啤：经过过滤处理，和高浓度稀释，巴士杀菌的啤酒。
上面都是通俗说法 希望你能看明白
原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。
扎啤酒是将啤酒原液经过微孔膜过滤,从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃的啤酒
这三种
啤酒
的区别在于制造工艺差异、发酵的时间长短，以及
口感
的不同。下面详细介绍啤酒的分类。
分类如下：
◆
纯生啤酒采用特殊的
酿造工艺
，严格控制微生物指标，使用包括
0.45
微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、
非生物
、
风味
稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，
保质期
达半年以上。
◆
干啤酒
该啤酒的发酵度高，
残糖
低，
二氧化碳含量
高。故具有
口味
干爽、杀口力强的特点。由于糖的
含量
低，属于低
热量
啤酒。
◆
全
麦芽
啤酒
酿造中遵循
德国
的纯粹法，
原料
全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽
香味
突出。
◆
头道麦汁啤酒
即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的
二道
麦汁。具有口味醇爽、
后味
干净的特点。
◆黑啤酒
麦芽原料中加入部分
焦香麦芽
酿制成的啤酒。具有
色泽
深、
苦味
重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有
焦糖
香味。
◆
低（无）醇啤酒
基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。
无醇啤酒
的酒精含量少于应为
0.5%
(
v/v
)。
◆
冰啤酒
将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
◆
果味啤酒
发
酵中加入
果汁
提取物
，
酒精度
低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜
味道
，适于妇女、老年人饮用。
◆
小麦啤酒
以小麦芽生产为主要原料的啤酒，生产工艺要求较高，酒液清亮透明，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。
◆
淡色啤酒
色度在
5-14EBC
之间。淡色啤酒为啤酒类中
产量
最大的一种。
浅色啤酒
又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，
酒花
香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
◆
浓色啤酒
色泽呈红棕色或红褐色，色度在
14-40EBC
之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。
◆
黑色啤酒
色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据
产品类型
而有较大差异。
◆
鲜啤酒
啤酒包装后，不经巴氏热灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期
7
天左右。
◆
熟啤酒
经过巴氏热灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为
120
天。
◆
浑浊啤酒(turbid
beer)在
成品
中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，浊度大于等于2.0
EBC的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。
◆
果蔬汁
型啤酒(beer
with
fruit
and
vegetable
flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性
理化指标
和风味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定
◆果蔬味型啤酒(taste
of
fruit
and
vegetable
beer)在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量
食用香精
，具有相应的果蔬风味。除特征性外，其他应要求符合相应啤酒的规定。
原浆是没有经过过滤和高温杀菌的，扎啤就是鲜啤酒是指经过过滤的啤酒，纯生是经过过滤和高温杀菌的啤酒，所以原浆的麦芽味最浓厚，而纯生的口味最清淡
扎啤就是桶装鲜啤酒保质期在7天左右而且是低温保存他是经过微孔膜过滤的啤酒，生啤酒是指原浆没有过滤无杀菌，纯生是无菌灌装的经过过滤的啤酒。