一、油炸机要怎么使用呢？
我见过你说的温控燃气油炸锅这类产品。
你说的这种，种类很多。都是一些中小型自己设计制作。
你说的是哪里的温度，一般设定的温度，要看他的温度探头安装在哪里。安装到油锅中部就是测试油的温度，你需要油多少就调多少。 误差一般不超过5-10度。
二、啤酒机怎么用
在北京金汉森啤酒机网站上，啤酒机的使用是这样写的：取大麦芽、酵母等啤酒原料放到桶里进行加热过滤，达到一定温度后倒入糖化锅进行糖化，再进行低温发酵，待8~12天后新鲜的自酿啤酒便可出锅饮用了！金汉森公司为满足客户不同场地的需求推出不同型号规格的啤酒机，外观分别由不锈钢及紫铜材质制成，便于操作，简单方便
三、啤酒机的使用说明
1、搬运时，应尽量使箱体保持正直，倾斜度最大不能超
2、冰箱放置在空气流通，阴凉干燥，周围无腐蚀性气体存在的环境中，切记靠近热源避免阳
光直射，箱体周围离墙应保持大于10cm放置应垫平，使箱体平稳，以免产生震动或过大的
噪声。
3、冰箱安装或关机5分钟后不能开机，切勿停机后立即开机，且搬运摆放后，30分钟内不能开
机。
4、注意：切不可用锐利的金属器具铲除冰层。
5、如环境温度较大时，箱体外部可能会产生露珠，这属正常现象，请用软质干布及时擦开。
6、请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘，确保节能，制冷效果最佳。
7、箱内温度利用温控器控制，用户可根据自己的需要调节温度。
四、扎啤机的使用途径
可根据客户要求订做各类型号的啤酒冷藏设备，适用于国内外一切的酒楼、餐厅、家庭宴会、酒吧等各种大、中、小型场合使用。
二、产品优势
1、扎啤机使用优质不锈钢水箱及管路系统，保障水质纯净，清晰维护方便。
2、啤酒机内置安全保护，噪音低，省电耐用。
3、我厂生产的啤酒机维护简单、操作方便、设计先进、制造精良.所有与麦汁、啤酒接触的板 材、管道、管件、阀门等均使用达到食品级标准，与啤酒接触部分使用不锈钢304，0型圈等橡胶件均有NSF认证而且润滑油使用德国进口的克鲁勃润滑油。
4、设备加工精细，焊（连）接精度达到卫生级标准；外部采用镜面抛光.
5、具备完善的CIP清洗、杀菌系统，设备清洗方便、彻底。
6、主要设备性能稳定，无冒、滴、漏，无蒸汽外泄。
7、设备之间的管道采用卫生级快接连接，拆卸、组装、移动、改造方便.
三、使用说明
1、搬运时，应尽量使箱体保持正直，倾斜度最大不能超
2、冰箱放置在空气流通，阴凉干燥，周围无腐蚀性气体存在的环境中，切记靠近热源避免阳光直射，箱体周围离墙应保持大于10cm放置应垫平，使箱体平稳，以免产生震动或过大的噪声。
3、冰箱安装或关机5分钟后不能开机，切勿停机后立即开机，且搬运摆放后，30分钟内不能开机。
4、注意：切不可用锐利的金属器具铲除冰层。
5、如环境温度较大时，箱体外部可能会产生露珠，这属正常现象，请用软质干布及时擦开。
6、请定期清扫冷凝器及风扇上的油尘，确保节能，制冷效果最佳。
7、箱内温度利用温控器控制，用户可根据自己的需要调节温度。
四、扎啤机一般故障及处理办法 现象 故障可能原因 检查内容 处理办法 备注 压缩机不工作 电源电压偏低
压缩机电机绕组烧毁
启动器和保护器烧毁
压缩机运行机件卡死
温度调节开关未设置 检查供电电压
检查电机绕组
保护器
检查压缩机
检查开关 加装电源稳压器
更换
更换
更换或维护
调节开关 机器发生故障应请专业人员维修 压缩机不停机 箱内温度不可调 传感器和感温包未接触好 传感器和感温包感温原件 重新固定更换 压缩机开停频繁 冷凝器不转 风扇电机轴失油
电机绕组烧毁 拆下电机检查更换 加油更换 压缩机绕组短路 检查压缩机或更换 噪音大 冰箱放置不平
压缩机、风扇、冷凝器等零件的螺帽钉松脱 重新调整拧紧螺钉和螺帽 五、维护保养
1、机器运行发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员检查排除。
2、压缩机反复启动时间应相隔5分钟，以免压缩机造成严重事故。3、机组散热强蝴定啼部余翅片表面积灰，油污，以提高制冷效果。
4、整机如长期停用应切断电源，保持箱内清洁干燥
扎啤机可以在酒店、酒吧、餐饮、排挡等等，甚至是商超，使用途径非常多