一、如何做啤酒销售工作?
一般情况下，原有的零售店（饭店、小卖店、摊点等）都是有其固定的批发商的，向这种零售商推你的啤酒是很难的，除非你能给出更低的价钱、给零售商更大的实惠（赠品之类）。
所以我建议，想针对老的零售商推销就尽量找找关系户（熟人、亲友），让他们给你点“面子”收你一部分货。
另一种方法比较有效，就是每天多付出些辛苦，找那些新开业的小卖店、饭店、新设的摊点，去向他们推销，当然要讲方法，一方面要实在，在条件允许情况下尽量多给他们一些利润，另一方面要忽悠，给他们些承诺、保证之类的，比如你对他们说长期合作后会给他们一定好处、帮他们申请星级客户之类的话。反正时间也干不长，100箱啤酒能跑城几户就足够了，当然你还要多跑几家专更多的提成啊。
个人建议，既供参考。
祝你成功！
不同地区的人对啤酒口味以及品牌的偏好都不同,
所以你先要做一下市场考察,
主要是争对那些酒水消费量较大的服务场所:例如酒吧,餐饮店等
针对需求搞一些促销(中奖)活动,刺激酒水商人增大进够你所做的产品的数量.
多出点海报,做好口头营销工作,增加产品在饮用人群中的口碑.
酒的销售。有很多种但是最好的销售点莫过与酒吧、酒店、餐馆``
实际象深圳一样可以在一些小有名气的销售点里放上几个销售员，因为上所描述的行业里，酒的品种很多，所以你的销售额不容易上的去。因为人面对面的宣传才是最主要的销售渠道~
二、啤酒营销方案怎么做啊?
无论是逢年过节还是好友聚会，很多人都喜欢喝酒助兴，这对于酒企业来说是非常好的机会，企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去，这样可以引起消费者的兴趣，增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值，那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。
(l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来，挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景，以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒，通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采，和一段凤求凰的千古爱情故事，使文君酒的行销力显着上升，
(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说，努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒，借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事，赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围，对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事，红军长征中的美谈，新中国各种重大外交场合的佳话，使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘，实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中，兄弟结拜要饮酒，亲朋好友相聚要饮酒，因此，酒就是情义的象征或化身，宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情，可以使品牌插上腾飞的翅膀。例如，山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”，原创意是：开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒，都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒，交个朋友”，更终使其成为朋友相聚的必然选择。
(4)在用高科技开发产品的同时，挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来，形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来，始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术，其的品质使国酒的地位更加巩固。
(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌，更要体现历史名人文化的深厚与，通过大气达到大雅的境界。
(6)做好产品的多样化和系列化开发，让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌，也收到了很好的营销效果。“五粮醉”D五粮酿成；“五粮春”D之秀，“五湖液”D四海同庆产浏阳河”D民歌美酒。
(7)设计全新的销售网络、销售策略，推出符合品牌运作规律的广告推广组合，把牌子打响，把销路打开。 总之，文化酒的塑造，需要借势与造势并举，文化的挖掘和提炼是一种借势的过程，而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。
现在酒水行业的竞争也是非常激烈的，若是没有特色，没有自己的文化，那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色，被更多的消费者的喜欢，那么不仅需要提升酿造技术，还需要融入一些文化特色，这样才能受到更多人的欢迎。
好像市面上有一款咖啡拉花机，咖啡、啤酒、奶茶 拉花打印机，可以在咖啡、奶茶、啤酒泡、糕点、饼干、奶酪等各种食品表面打印自己想要打印的照片、图案、文字，不用自己动手也能做出各种各样漂亮的拉花，好像挺有意思的，可以吸引人气，增加店铺营业额，有几个认识的朋友店里都有这个机器。可以搜 亿瓦拉花机
现在应该算是啤酒销售的淡季吧，个人觉得哈；第一步，品牌推广，打开知名度；其次，做好渠道，大卖场，超市，大的批发商等等。
了解竞争对手分析。
通过了解自己的核心价值，区别其他品牌，展开对线上线下的整合推广。
1、战略至上原则：策划最讲究的是战略，在确定好战略方向之前，任何战术都没有所谓的好与坏之分，奥古特会将战略和战术，结合公司多年的实践案例经验完美结合在一起，使客户企业获得所期望的要求。
2、思想开放原则：大胆设想，小心求证。我们对行业和客观规律的深刻了解和把握，结合数据变封闭性思维为开放性思维，了解某些成功的模式资源可以大胆发掘、尽量为我所用，从横向到纵向、从线性到复合性的思维会多角度思考问题。
3、多线联合作战原则：面临激烈的市场竞争和复杂的社会现象，策划需要多方面的支持，求取最佳切入点，多线专家联合协同作战找到问题的最佳切入点，以保证项目策划总体成功。
除此之外，在制定战略和策略方案的同时，也关注和了解竞争对手的实力和经营方针，不仅了解同行一线品牌企业、还有对二、三线品牌企业以及与客户势力相当的竞争企业的实际情况，会从多角度来对比分析来支持战略和方案。协助企业拓展新品牌以及为原有品牌重新定位，协助新创建的企业走上正常营运的轨道或协助企业摆脱瓶颈走向更高一层发展需求。
三、啤酒销售好做么?
你说的啤酒销售至少分为2种：业务员和促销员
不知道你说的是那一种。
如果是促销员的话，又分为3种渠道：夜店，餐店和KA（商场超市）
1、夜店促销员：以酒水优惠促销活动介绍为主，有时难免会陪客人喝几杯；
2、餐店促销员：以酒水介绍为主，陪客人喝酒的可能性小得多；
3、KA促销员：一般是让消费者免费品尝酒水，并加以介绍，没有喝酒机会；
如果是业务员的话，分为4种渠道：
1、餐饮店
2、夜店
3、KA
4、经销商
不管你分管哪个渠道，拓展业务时间长了，都会逐渐熟悉起来的，
说白了，业务工作的核心，就是和人打交道，不管你是做什么产品的；
所以，只要你的销售业务做熟了，就可以举一反三，触类旁通，
以后做什么产品都可以得心应手了。
我见我姐姐做过 夏天好做 但是冬天不太好做 夏天虽然不是送的什么大饭店但是小饭店送的很多 是酒都好送 找饭店老板帮你推销比如给他说你卖够10件送你一件 卖够20件送你一套杯子 卖够500件送你展示柜 别人都这么做 你从中算好怎么样不赔钱还能赚钱就行了
凡事没有好做的，从我作小县城市场看，一是品牌，二是人脉，三是千辛万苦、千言万语、千万别灰心。
一般了
需要慢慢来！