一、美食,外国不同国家 精酿啤酒配合什么食物是绝配
希腊有个yellow donkey,或者凯撒也行。配当地的烤肉卷pita饼不要太好吃。
精酿也可以配薯条,会衬托啤酒的香气和清爽
反正拿口重的配口淡的,拿苦的配甜的。举例来说就是拿海鲜配世涛。这是极具挑战性的搭配方式,如果搭配得当,可以给人以冰火两……咳,过山车式的味觉盛宴,不当就是列车脱轨了……包括英式下午茶的黑咖啡配曲奇饼,土豪餐桌上的鱼子酱配木瓜,都能算是这样的搭配。在酒中比较经典的搭配是以咸且油腻食物用微甜的酒款来中和,如……意大利著名的小吃萨拉米和焦糖风味十足的四料啤酒或是蜂蜜啤酒,想必就会是不错的组合。
二、美国喝得最多的啤酒是什么?
美国啤酒种类:
Bud Weiser(百威)
Miller(米勒)
Blue Ribbon(蓝带)
Hamm\'s(汗姆斯)
Arrowhead(铁锚)
Busch(布什)
Santa Fe Pale Ale(圣达菲白啤酒)
Pabst(帕布斯特)
Coors(库斯)
Lucky(幸福)
Prino(第一)
在美国 大多数人选择饮用百威和蓝带
三、精酿啤酒到底能不能窖藏
啤酒不行,有保质期要求。贮存时间长容易造成变质。
啤酒生产过程,经过巴氏灭菌,温度60~65度之间,持续30分钟,灭菌效果只能短暂的,不是彻底灭菌。贮存后会有部分杂菌繁殖。啤酒贮存都是低温贮存,这样可以适当延长保质期。