主页 > 啤酒问答

青岛啤酒和青岛白啤的区别

啤酒之家 2022-09-03 00:41 编辑:admin 251阅读

一、青岛啤酒和青岛白啤的区别

颜色不同,口感不同,原料不同。

具体原因如下:

1、青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦,因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多,通常会有点浑浊。白啤一般不用经过过滤,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香气,口味纯正爽口,入口绵润、不易上头。

2、白啤一般不用经过过滤,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。啤酒主要突出酒香气,口味纯正爽口,入口绵润、不易上头。

3、白啤酒是以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料,有时加入5%的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。

众所周知,青岛啤酒在国内啤酒行业的地位,它名下的白啤酒更是其精酿酒中的门面。

二、青岛啤酒跟其他啤酒有什么区别?

楼主你说的太对了。国内的啤酒其实同质化非常严重,在分类上99.9%都属于下面发酵的淡色啤酒,原料和工艺大同小异,青岛啤酒也不例外,因此他和雪花、银麦之类的其实是没有本质区别的,也就是它的历史长,牌子叫得响而已。青岛在全国这么多厂,其工艺都是相同的,对于一个做全国市场的啤酒品牌来说,同一SKU(可以理解为小品种,青啤有很多小品种)口味的一致化是最最基本的要求,绝不可能会针对各地口味有意做出调整,否则只有死路一条,反而将不同产地的口味做得尽量一致才是追求的目标。各地水质不同,的确会对口味产生些许影响,但没有经过特殊训练的人也是喝不出的,有些老青岛总喜欢说一厂、五厂的感觉好,但你让他们说为什么好,好在哪里,估计也说不出来什么具体的描述,最多就是“口感好”、“味道正”之类非常模糊的描述了,说白了更多的是出于历史原因和心理作用。

――――――――――――――

对牛弹琴,白给你手打这么多字!!!

去青岛登州路啤酒一条街喝喝吧,青岛啤酒分几厂几厂的,产地不同,味道也会为了迎合当地市场做出调整?(瞎猜)

一啤的最好,就是登州路56号生产的。但我也很喜欢崂山啤酒厂生产的啤酒,也就是现在的青啤五厂

在外地喝不到正宗的青岛啤酒 在青岛也是去青岛啤酒节或啤酒节才能喝到正宗的 如楼上所说 正宗的青啤是崂山水酿造 青啤喝一厂的 崂啤喝五厂的 当然仅限青岛啊 别的地区几厂都没用

真正的青岛啤酒用的是崂山的山泉水,

不同是他是青岛啤酒,其他的牌子不是这个!

三、青岛啤酒跟一般的啤酒有区别吗?

青岛啤酒的味道也有所不同。 因为在山东境内青岛啤酒的产地有很多,因为水源材料的产地不一,味道也有多样化。 啤酒的工艺和原料决定了其味道,尝尝德国啤酒你就知道了。

有区别,酒精度数相对低一些

要想清楚,需要喝到正宗的青岛啤酒才能了解。本地内销酒。味道确实要好一些。至于其中的原料技术等,我们无从得知。

四、青岛市青特啤酒和青岛市青岛啤酒有区别吗?

我知道。因为我是青岛人!青岛啤酒是百年品牌的优质产品,驰名中外。至于青特是在崂山山下的一家小型私营企业,如果你去崂山旅游的话你会经过青特门口,巨大的差别就是不是一个厂家,而是都有个青字。不会搞混了!

青岛啤酒很有名啊

另以个就没听说过了

完全不是一个牌子嘛

下一篇:KTV里一打啤酒要多少钱
上一篇:云南昆明的消费水平