一、投资自酿啤酒有赔本的吗
以目前来看 ，自酿啤酒的市场开始慢慢火爆起来了，我开店都五六年了，我对于这个的衡量标准一个是国内的生产厂家有没有增加，一个是市面上出手的二手设备有没有增加，15年末，16年初的时候国内的厂家还不是很多，圈内很多卖二手设备的，经过这一年的发展和宣传，大家开始慢慢的接受这个东西了，这也就导致现在生产厂家的增加和求购设备的增加，从这点上来看，目前的市场是可以的，有问题咱们可以讨论一下！
现在哪个行业也不敢保证投资了就能稳挣，自酿啤酒市场还是不错的，就看你自己怎么去对待自酿啤酒屋这个行业了。
经营模式，经营思路，市场定位都是很关键的，主要要有持之以恒的、吃苦耐劳的精神。
努力了，就不会白努力。
投资自酿啤酒项目有赔本的，并且不在少数。赔本的主要原因是：开店之前没有做好充分的准备，比如市场调研、选址、精酿啤酒设备的采购、精酿啤酒的品质、经营问题等等。（和晟啤酒设备不但能提供啤酒设备及酿酒技术，还能为您提供经营策划。）一定要对开店要考虑的因素都考虑清楚，才能做到心中有数。买精酿啤酒设备不要想的这么简单，在管是跟什么样的啤酒设备厂家合作，都要考虑他们有没有相关的经营经验为您服务。想了解更多经营和精酿啤酒相关的知识，可关注：和晟啤酒设备，网站上有相关的内容可供你参考。
投资自酿啤酒肯定有赔本的，任何行业都有赚钱的也有赔本的，要做到经营挣钱，就要做到心中有数，要知道原因出在哪里？有一遍文章写的很好，你如果方便可以去看一下。 精酿啤酒吧失败案例原因分析
二、自酿啤酒泡沫持久性不好是怎么回事
造成自酿啤酒泡沫持久性不好、泡沫不够细腻的原因有以下几点：
1、原材料的质量；
2、糖化工艺的操作及温度、时间的掌握；
3、发酵温度、压力的控制及稳定性；
4、储酒期温度、压力的稳定性。
以上几点能够掌握好，就一切都会顺理成章的把啤酒酿造好了。
我个人觉得泡沫不好有这几块：糖化工艺过程中的操作及糖化温度。糖化时间的掌握；糖化发酵结束后麦汁进入发酵过程中的温度、压力控制及稳定性。发酵期结束后的温度、压力的稳定性。
泡沫性不好有这几方面的吧。
糖化工艺过程中的操作及糖化温度。糖化时间的掌握；糖化发酵结束后麦汁进入发酵过程中的温度、压力控制及稳定性。自酿啤酒在发酵过程中的压力，温度的控制。
自酿啤酒是永远得不到持久的泡沫与细NI的，我从事自酿啤酒行业三年，其实自酿啤酒是一个“骗人”的行业，只不过很多人愿意被糊弄而已，如果真想做自酿啤酒，那就是一个无底洞，直到你不做的那一天！
跟麦芽相关性，还有酒花有关
而且自酿的啤酒无法加压二氧化碳
当然影响泡沫
好喝，不染菌就行，泡沫不是什么大问题
三、自酿啤酒设备属于商标哪一类
自酿啤酒设备在国内并没有一个明确的归类，这个词也是大家起的一个词，随着国内自酿啤酒设备市场的发展和进步，自酿啤酒设备也会国内相关的部分和人去规范和出台相关流程。
自酿啤酒设备我个人理解属于酒行业，商标当然也是属于酒这一块的。
你好，啤酒设备在第七大类，啤酒在三十二大类
你的商标名称有吗？
加工生产
四、自酿啤酒 喝着安全吗
自酿啤酒也有一定的行业标准，按照标准的做法，自酿啤酒所用原料是大麦芽，啤酒花，酵母和水，无任何添加，对人的身体健康有很大好处的。
自做自喝咋就不安全？自己做的饭还得去俭验吗？