川酒云烟,这个民间流传的情况。说明四川的酒云南的烟是最好的。
我们再用事实来看。
第一,四川是唯一一个拥有酒业集团(川酒集团)的省份。根据前段时间四川省人民政府的公布的数据,川酒产量已经占据全国约半壁江山,可见其生产能力。
其次,中国的名酒中,五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、沱牌舍得、丰谷等都是名气较大,销量很好的酒。
第三,中国的白酒金三角在四川川南地区,坐拥北纬30度的酿酒黄金区,这样的区域有着适合微生物发酵的独特环境,适合白酒酿制。
最后,也许有人反驳,茅台酒才是最好的。不错,茅台的品牌确实是第一,但只要我们翻翻历史书,你就会发现,若干年前,遵义是四川省的。。。。。
希望我的回答能帮助到你。