大家好,我是即会酿啤酒,又会吹二战的二战资料局,喜欢二战的可以关注下二战资料局,喜欢啤酒的可以关注下二战资料局的小号精酿啤酒资料局。关于黑啤和黄啤好喝的问题,其实还是要看自己喜欢,而且单纯以颜色对啤酒进行分类实际上也并不是十分科学,但一般而言,多数的深色啤酒的口味要比黄啤更加厚重,酒精度也要更高一些。个人建议如果不是十分懂啤酒的话,还是建议从一些基础入门的就入门,毕竟太重口的啤酒会打消人探索啤酒乐趣的积极性,但是如果喝市面上大排档的黄白黑的话,那么尽量是厚重口味的食物搭配黑啤,而清淡口味的食物搭配黄啤或者白啤。
当然是黑啤酒好喝了,对于我这个有十多年酒龄的人来说,我认为黑啤酒酒精含量多一些,味道也偏甜,带焦香味,喝起来味道更好一些!
黄啤酒就是我们经常喝的啤酒,质量越高色的纯度越高味道较苦。而且我们喝的某些国内啤酒,不是用啤酒花制作,纯是工业啤酒,一点啤酒味道都没有,喝完上头,对身体损害大。
黑啤酒口味不明显,该酒主要选用焦麦芽、黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒起源于德国,以墨尼黑最为有名,还有一年一度的墨尼黑啤酒节!
所以我认为黑啤酒味道更好些,啤酒虽好喝,但是大家可不要贪杯哦!过渡饮酒,有损健康,所以大家喝酒一定要适量!