对于你这种问题是每个啤酒促销新手或从未做过促销小姐最为突出的表现。个人认为你是个急性子之人,我以前管过多个促销小姐,像你这问题是很常见的事,想做好一名促销员,首先你得有一个好的口才,其次你要会耐得住性子,五官长相.酒品牌认知度也会有一定的关系。底下给你分析一下怎样做好你的金威啤酒促销。
首先你要学会待客之道,面带笑容是一个促销员最好的表现,你一定要意识到不是100%的成功率,用这种心理去面对每一桌顾客。第一次面带笑容进去,你要等客人点好菜后问是否要酒后在自我介绍并推荐你的酒,客人点了啤酒后你一定要说好,并面带笑容的离开;可以增加客人对你的印象,当客人用餐一会的时候你可以继续进去问客人还需要点什么,可否要尝一下金威啤酒,再次点别品牌的酒,你也不能气馁,要耐得住,还是面带笑容的离开;在你第3次第4次进去的时候,也许有的客人会亲自为你点上你推销的酒了,这就是你成功的表现,不点的话也没关系,还是面带笑容的跟顾客说慢慢用并带上一句下次再光临本店时要喝红酒要记得尝一下我推荐的酒哦!因为大饭店很多顾客都会是常客,也许下次再来的时候一见上你就会亲自点上的。
了解自己所促销的红酒知识并对于竞争产品要有一定的了解。
搞好本店各品牌的促销小姐和服务员的关系,有助于帮你推销。