说到烧烤!
这个话题我很感兴趣!烧烤一直是我的最爱!每次吃完饭不去撸串喝啤酒仿佛这顿饭没吃好!所以我对烧烤还是比较挑剔的!东,青,昆,郊几乎我都去过!所以给大家评点一下!烧烤是个大众美食!工具很重要!现在提倡的就是电烤炉!安全环保将烧烤的危害降到最低!下面就主要说说烧烤三剑客!首先要提的就是羊肉串!这个食材很重要!首先你得是草地羊吧!!育肥羊是一点嚼头都没有!这一点我就服《原古部落》!那羊肉串咬在嘴里不软不柴,孜然混合着酱油的味道!咬开肉串就一个字“香”!让你欲罢不能的三下五除二入肚为安,爽!
其次肉筋,直冒汗的肉筋不错,但是他属于皮皮肉筋!没嚼头,还是原古部落的是那种大块的筋上连着肉,吃的过瘾!
然后是鸡腕骨!锦州烧烤的不错!应该是生烤出来的!是我喜欢的味道!
其实别人家也有很多优秀的烧烤!但是我看到是烧煤或者烧煤气的我是很少进去的!总体来说全国的烧烤在内蒙!内蒙的烧烤在包头!这一点事无可厚非的!可以完爆新疆
老曹真心不错