现在市面上很多自酿的啤酒质量有保证吗？

现在世面上的自酿啤酒质量参差不齐，我曾经去过一家酒馆，就是自酿扎啤，这家店是把酿酒机器都摆在店里，过程透明干净卫生，所以喝着就很放心，味道也很好，选择这种的质量还是有保证的。但是也有那种街边小店，不知道从哪批发来的扎啤，打着自酿的旗号，实际上都是从外面买来而且还是兑过水的，不仅难喝而且还有可能不卫生，啤酒本身属寒性，如果再不卫生，很容易引起肠胃不适。所以我们在买自酿啤酒的时候还是得多注意，尽量不要选择三无产品。

自酿的啤酒一般很难有保障的，还是喝点品牌的啤酒比较安全。