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家酿葡萄酒有什么特点呢?

啤酒之家 2022-05-30 17:04 编辑:admin 126阅读

另外,相比工业生产中添加酿酒酵母,家庭酿酒只利用葡萄的天然酵母,不仅可能产生异味,而且不能把葡萄糖发酵完全,得到的葡萄酒酒精度不够高,不足以抑制杂菌生长,增加了变质风险,保质期很有限

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