如果你所提到的自酿啤酒设备，只是一般的扎啤机的话，可以说对啤酒的口感影响不会很大，如果是真正的啤酒自酿设备（从原料粉碎、糖化、发酵直至分装），那么设备的影响就大了，好的设备，对啤酒的口感稳定性控制非常重要。