主页 > 啤酒问答

进口啤酒和国产啤酒有什么区别?

啤酒之家 2022-05-28 17:13 编辑:admin 248阅读

好吧,我承认我偷窥这道题很久了

要问进口啤酒和国产啤酒的区别在哪里,我想这个确实很难回答,如果你问百威啤酒和青岛燕京有啥区别,这个题就比较简单了。

一句话:没什么区别!

因为这两种酒从分类上来说都是美式淡拉格,如果硬要说有区别,可能百威的泡沫持续时间更长一些,但并不是每个人都喜欢持久的,有的姑娘就喜欢快枪手呢。

但如果你说的进口啤酒是下面这样的:

那确实区别很大。如果说百威跟雪花的区别是8分跟7分的话,那照片中的这些酒跟雪花大概就是80分跟7分的区别。

原料不同:我们平时喝的水啤酿造原料是麦芽和大米或者玉米,甚至有些直接加淀粉,麦芽香气几乎没有。如果你问麦芽香是什么?太简单了,你喝过大麦茶么?就是那个味道。大麦芽本身是非常香甜的,特别是经过一定的工艺烘烤之后,会带有巧克力或者太妃糖的味道。而我们喝的雪花,这些味道通通没有,因为麦芽成本要高于上面提到的替代品。当然百威也是一样。而上图中的啤酒都是用纯大麦芽酿造的,风味多种多样。

风味不同:世界上有不下一千种风味的啤酒,我们喝的燕京只是其中的一种。各种香料,水果,酒花,组合成各种不同的风味,可以说是打开了味蕾的新世界。

当然,国内也不是没有类似的啤酒,许多先驱已经创造出了自己的品牌。

在精酿的道路上,我们还有很长的路要走,但我们有信心超越问题里的进口啤酒!

谁便抽点喝点吧

下一篇:啤酒什么时候传入中国的?
上一篇:怎样代理青岛啤酒