碳酸饮料是指加工过程中加入了co2，开瓶后，自然有气体逸出。那是没有溶解的气体。 不是碳酸分解，碳酸不稳定的。 而啤酒在生产过程中会充入一定的CO2，目的是赋予啤酒杀口的感觉。也就是我们喝到嘴里那种麻麻的感觉。当酒盖被瞬间打开时，瓶内压力变化，溶入酒里的CO2体积变化，膨胀，也就是我们见到的冒泡了
啤酒之家 2022-05-31 16:27 编辑：admin 198阅读
碳酸饮料是指加工过程中加入了co2，开瓶后，自然有气体逸出。那是没有溶解的气体。 不是碳酸分解，碳酸不稳定的。 而啤酒在生产过程中会充入一定的CO2，目的是赋予啤酒杀口的感觉。也就是我们喝到嘴里那种麻麻的感觉。当酒盖被瞬间打开时，瓶内压力变化，溶入酒里的CO2体积变化，膨胀，也就是我们见到的冒泡了