首先人群定位是爱美食，爱旅游，爱生活，喜欢尝试没去过的地方的会比较喜欢这个酒店的形式。还有就是位置可以选在沿海街区旁，因为来这又可以吃到美味的海鲜还可以在客房看到夜景和大海，特别完美！旅游旺季通过和旅行社的合作，争取更多客源，在团购网上发布一些优惠组合套餐如第一次下单免现金多少元，送上温馨祝福，吸引大众来店光临，这个主要就是大力开发新客户，让人体验我们，并且认可产品和服务，因为有些人是某些酒店的忠实客户。装饰风格浪漫，优雅，华丽，还可以装饰一些少女心，闪闪的，幽默好玩的物品，就是可以弄一些主题拍照地，可以给人们拍照，有些人看到了喜欢也会问，间接带来了流量。服务人员要保持一个绅士的风范，让人感觉像是电影女主角一样。这些环境，装修风格和美食，服务就可以让消费者觉得很值得，所以价格贵有它的道理。
营销！就是销售，最主要靠的是气场！如果能从普通老百姓都消费的起的起步价做营销！不到一个月就能见成果。我以前在海鲜店干了差不多两年，我觉得要和气生财，定期更新菜品，海鲜养殖，新鲜，招募会员，定期做活动，维护老客户，开发新客户，除了保证新鲜还要价格一定要实在。