可是我们发现:部分座门诊的男医生喝酒抽烟都来。但是在治疗吃药期间，还真的不能违医囑！
我在头条发过三四篇这方面的文章，讲的就是喝酒、酒文化方面的故事。其中有一篇还获得了征文一等奖。所以我觉得由我来回答这个问题比较轻车熟路。
首先你可能误解了医生的意思。医生说喝酒不好，指的是过量不好，适当喝点酒，促进血液循环，提高兴奋度，对人是有好处的。这点医生也不会否认。所以说多喝点少喝点，多少还是要喝点。
另外你也误解了酒文化，或者说把酒文化片面化了。酒文化不仅仅是喝酒，比如五粮液的酿造技术和勾兑技术列入非物质文化遗产，这些技术就是文化的精华。具体来说就文化包括三个方面：酿酒、饮酒和礼仪。
酿酒是一种技术，各品牌的酿酒技术是不尽相同的。比如五粮液包括酿造和勾兑两部分，泸州老窖包括酿造和窖藏两部分，等等，这些文化可以说是博大精深。
饮酒主要指的是品酒，通过亲身饮酒来鉴别酒的质量、类型、浓度等。当然品酒也不是饮酒文化的全部，比如酒的药用、酒的合理饮用等，都属于这个文化范畴。
酒的礼仪的文化色彩更为浓郁。举几个例子吧。黄庭坚修建流杯池，通过流觞曲水来喝酒，这是一种礼仪文化。彝族的敬酒歌，来自于喝酒，但是又独立成歌，这当然也是一种文化。在国内还有其他的祝酒歌、劝酒歌等等。
酒并不是为了酩酊大醉而产生的。中国古代的酒文化主要在礼仪方面比较突出，而现代的酒文化主要在酿造技术方面很突出，甚至把现代科学、大数据等都运用到了酿酒技术。相信随着社会的发展，酒的礼仪方面的文化、品酒方面的文化也会重新成型，并且不断发展。当然希望大醉如泥文化不要发展了，——事实上这根本算不上文化。