适合一人开店的加盟店有早餐店、女装店、美甲店、宠物摄影、礼品店等等。需要提醒的是：开店无论是加盟还是不加盟，选址都非常重要。
适合一人开店的加盟店举例：
1、早餐店
随着80后、90后逐渐步入社会成为社会中主要的消费群体，早餐行业无疑是迎来了快速发展的时机。年轻人大多没有足够的时间自己在家准备早餐，因此，大部分80后、90后这类消费者都选择外出解决早餐问题。随着这些年人们生活水平的不断提升，刺激了消费者们不断提高对饮食健康的关注程度。
因此，要说开什么店比较有市场，那么无疑开一家早餐店是不错的选择。但是，想要在在早餐行业占据先机，那么，对于早餐的要求就不仅仅在于口味，更需要不断地创新，增加早餐的营养与健康，并且在外带早餐的包装质量上，尽可能地做到实用又时尚美观。
2、女装店
众所周知，女性朋友买衣服的频次是比较高的，基本上一个季节至少两套。所以，女装的潜在市场是比较大的。投资者可以在当地的乡镇或者是城市的商业街区内，开设一个小型的女装店。只要你店铺的女装款式够潮，质量够好，价格够优，时间久了，便会积累很多的客源，生意怎会不渐渐好转呢?
3、美甲店
现在的都市女性，尤其是工薪阶层这一类人群，特别在意自己的颜值。这不仅仅体现在衣服的搭配、妆容的精致上，还表现在了指尖的美化上。所以，开家小型的美甲店是有市场的。美甲店，只需几平米，1-2人，一套设备，万元投资即可运作。
4、宠物摄影
如果，你是一个动物爱好者，且喜欢摄像和拍照的话，宠物摄影店，无疑是您创业致富的明智之选。投资者可以在中高档消费者集散区内开设一个小型的宠物摄影店，专门为顾客提供宠物拍照、摄像服务。当然，如果，你还想兼营一些与宠物相关的业务的话，可以考虑一下宠物用品、宠物美容、宠物洗澡等等项目。
5、礼品店
平日里大家走亲访友，都会带一些礼品送给对方，以增进彼此间的感情。亲朋好友过生，礼物更是少不了，所以开一家礼品店，市场的前景还是很广阔的。并且礼品店投资少、回报效率高、易经营，只需一人就可以很好的照看到整个门店，节省了一大笔的员工费。
最后，需要提醒的是：开店无论是加盟还是不加盟，选址都非常重要。有些加盟某不知名烤鸭肠品牌的店在步行街上每天从早到晚排队，日营业额1万到3万，也有开在某商场背面外街的某知名品牌饮品店却无人问津。