那要看什么啤酒了
一般我们喝的拉格啤酒确实需要大口喝,现在的拉格工业啤酒真是越来越水了,而且慢慢喝并不好喝,本就是一种畅饮。主要还是酒精度低的原因。(嘉士伯
喜力
青岛
雪花等等这些都属于拉格)
但是上发酵的艾尔啤酒这些就需要慢慢品尝的喝了。。因为酒精度高,还有是因为酿造复杂很多,需要慢慢品才能喝出口感。(比如比利时的各种修道院啤酒,欧美的罗格,酿酒狗等公司的精酿啤酒)
。不过小麦啤酒也是属于上发酵的,但是也可以大口大口的喝。
啤酒饮用讲究新鲜,影响新鲜的一个因素是氧化,如果一次倒一点,品一小口,增加了啤酒在空气中氧化的机会。因此饮用啤酒就是要一次倒出来刚好一口能喝完的量。
当然,这只是一个比较专业的说法,怎么喝的开心怎么舒服就怎么喝
小口小口喝的话,啤酒里边的碳酸气就会很快跑掉。
大口喝着过瘾呗
不容易醉啊