啤酒会过期的，一般鲜啤的保质期会更短,瓶装或听装啤酒的保质期会稍长点。正是因为啤酒不能长期保存,所以啤酒这种饮品才会有很大的地域性。 健康饮品的东西保存不好都会很容易过期的 一般的普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月。散装啤酒仅几天，在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻和中毒。过期的啤酒可能会导致腹泻呕吐，肠道感染，细菌感染，胃肠炎。 通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；个人觉得还是新鲜的啤酒好