乌苏啤酒还有一个特殊的地方,就是啤酒花的味道相对其它品牌啤酒,则非常明显。就算你不会喝啤酒,你也能喝一口就感受到。乌苏啤酒和所有工业拉格啤酒一样,一样含有大米成分,这一点喜力啤酒则值得表扬,生产原料上还是遵循传统啤酒的生产法则。
浙江生产的喜力啤酒,说真的,其口感也非常一般性,没有特别的喜人之处。总之,乌苏啤酒在国产拉格啤酒一致稀释的大环境下,还能坚持较高的原麦汁浓度和酒精度,这是值得说道说道的。但是生产上,杂醇成分还是很明显,喝多了头疼。喝多了,真的是名副其实的夺命。最后再强调一遍,喝乌苏不要掺杂其它酒水。
乌苏度数比较高。乌苏啤酒酒精含量4%,乌苏啤酒原产自新疆天山北坡黄金三角的乌苏市,后来迁到了乌鲁木齐市,还被嘉士伯集团收购。其用大麦麦芽、啤酒花及制品、水酿造而成,采用工业拉格啤酒工艺,经过桶底酵母发酵、低温储存的啤酒。
乌苏啤酒有红乌苏和绿乌苏两种:红乌苏原麦汁浓度11°P,酒精度≥4%,人称夺命大乌苏;绿乌苏原麦汁浓度9°P,酒精度≥3.3%。