乌苏啤酒里面为什么有大米？

     大米发酵后产生了大量的酒精，同时水解之后，大米会转化成最简单的单糖，这种糖分存留在啤酒里，一经过酵母，就会成为人体很难代谢掉的杂醇。

       原麦汁浓度越高，发酵的酒精量就会越大。而且在配料表中，有大米是会增加啤酒里单糖的物质，单糖越多，酵母发酵后分解的杂醇也就越多了。

没有大米的他是用小麦所弄好的。