哪些啤酒品牌最受欢迎？

国内啤酒，没有最受欢迎，只有大众化。大众化不代表这款啤酒品质高！与其说，最受欢迎，不如说大众是在被动接受啤酒巨头的商业行为。

其实，国内啤酒市场很难找到一款啤酒花大麦芽气息醇厚的啤酒，这样的啤酒在千禧年以后基本消失了，如果能喝到，说明你是幸运的，或者说你是啤酒厂的人。

目前来说，最受欢迎的最具知名度的还是青岛啤酒，青岛纯生和青岛醇厚两款还能满足你对好啤酒的想像。

其次，是百威啤酒。这款大瓶装六百毫升啤酒味道，生产品质稳定，比五百八十毫升装要好喝很多。武汉和宿迁工业区制造的都还行，口感厚重，不过不适合倒出来，适合扯着瓶子吹。不过这款啤酒容易让人上瘾！

再次，是勇敢去闯天涯的雪花。不过精制系列品质不太稳定，瓶装还是可以的。近几年雪花异军突起，有种和青岛平分天下的架势。不过，雪花啤酒还是要在特色上下功夫，有时口感比较淡。

最后，哈啤，珠江，燕京，乌苏，三得利，嘉士伯，蓝带等等，几乎沦为二三线品牌，市场接受度不太强或仅限区域性。比较有特色的是夺命大乌苏，气质非凡，情怀澎湃。

老王还是认为，地方要有一定的特色啤酒，成为地方的标签，资本兼并和统一，是可以的，但不能破坏原生态啤酒，尽管这不是我们能阻挡的。地方特色最重要，就像一个人受人尊敬的气质和品格一样！

我国啤酒行业的发展大致经历过了萌芽期、调整发展期以及快速发展期，并且于20世纪90年代末进入成熟期。成熟期伊始，行业出现大规模整合与扩张，国内外强势企业，华润、青啤、燕京加上百威英博、嘉士伯，各大酒企跑马圈地，行业集中度不断提升，2008-2014年行业CR5提升13.9pct。2014年后，好的并购标的越来越少，五大龙头基本完成了各自的外延扩张，到2017年行业CR5超过70%。

啤酒是以麦芽、啤酒花和水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精饮料。啤酒根据麦汁浓度、生产方式、色泽等可分为多个种类，根据所采用的的酵母不同，又可分为拉格啤酒（也即工业啤酒）以及艾尔啤酒（也即精酿啤酒），而精酿啤酒又因为酿造方法的差异而分为多个种类（包括波特、世涛、酸艾尔、拉比克等等）。