首先吃烧烤配啤酒绝对是最佳组合，吃着一口烧烤配一口啤酒真的会让你爽翻天。但说到啤酒的种类可就多了去了，市面上的啤酒也是多了去了有大麦，小麦，白啤，黑啤，红啤等等。
从营养价值上讲啤酒中含有大量维生素b,维生素c，硅元素碳水化合物，钙元素等等。
啤酒中还有很多功效，少量喝啤酒还能起到预防骨质疏松，解暑降温，消除疲劳，处进消化等功效。
如果你真的喜欢啤酒的话不妨试试自己动手酿啤酒，我本人就是一个自酿啤酒爱好者，夏天自己烤着串和上自己亲手酿的啤酒那叫一个爽啊。这时有朋友就会问了，自己怎么酿啤酒啊？我在这里简单介绍一下:
1.首先啤酒的材料只需要有麦芽，啤酒花，啤酒专用酵母，还有纯净水。
2.啤酒的自作过程简单点讲就是麦芽磨碎加热水糖化后熬煮加啤酒花最后冷却加酵母密封发酵。
3.当啤酒发酵结束后就可以装瓶进行二次发酵保存了。（一般自酿啤酒保存好的话在半年以上都没有问题）
以上就是我对吃烧烤喝啤酒的一点看法和对啤酒制作的简单介绍，希望可以帮到你。
啤酒这个东西我觉得还是个人习惯吧，然后一个地域问题，就好比如我们湖南怀化 最早我接触啤酒的时候是珠江啤酒，两块五一瓶，喝起来苦苦的，大概08年到10年那会漓泉在我们那营销特别好 市面上百分之八十的小卖部，宵夜摊，酒店基本都喝漓泉所以那时也习惯了漓泉，过了两年哈尔滨啤酒打入市场也像刚开始漓泉那样垄断了百分之八十以上的市场，而我也习惯了哈尔滨啤酒，近两年在外地接触了雪花后又习惯了雪花，所以这个东西还得看地域，以及个人习惯