杜康
首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳,即使没喝过杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我国古代的一个人名,因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来。作为我国历史上古老的酒水之一,杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”。
宋河
记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告,那时候还不知道这是什么酒呢。宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积 80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位。主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。现在,虽然宋河没有往日的风采,但它的品质依然是非常值得肯定的。
富平春
河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业,位于舞阳县城,其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。
淇河
鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业,主导产品为淇河系列酒。该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流。占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源,生产出好的白酒。
仰韶
河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,南临陇海铁路,北临洛三高速,310国道从门前经过,交通便利,是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业,现有职工2700名,占地面积120万平方米。
王贡
河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔,这里风和日丽,气温温润,水质甘冽,土质为酸性黄泥土。占地面积180余亩,有生产、工作场所96000余平方米,并拥有国内先进的分析设备与检验设备。
四五
河南祥龙四五酒业有限公司位于河南省周口市,是河南省酿酒行业重点骨干企业,河南省八大名酒生产厂家之一。其前身是创始于1949年河南四五酒厂,在五十多年的经营过程中,屡获殊荣。
我是糖酒公司的,我来解答这个问题。七十年代,张宝林比较有名,1973年,周总理招待外宾,喝“河南名酒张宝林吧”,并且注重介绍了清香型宝丰酒。八十年代张宝林宋有名。九十年代,宋河、张弓比较有名。宋河九五年前,产值第一。张弓九五年后张弓产值第一。从1975年张弓一直是豫酒之王,1976年被中国粮油进出口公司批准出口,出口亚欧美四十多个国家和地区,1979年,张弓酒获得河南名酒第一名,并荣获国家银牌奖,轻工部金杯奖。宋河酒、宝丰酒、林河酒均获得河南名酒称号。1984年,张弓、宋河、宝丰、林河、杜康同时获得国优银质奖。1988年,宋河、宝丰获得国家金质奖,获国家名酒称号;张弓获得银杯奖,获国优称号。三乐牌38°张弓酒以质量第一名获得轻工部重大发明成果科技奖,被定为白酒标杆产品。1990年宋河无论规模、产值、利税均居全省第一名。1995年以后,张弓产值、利税、规模居全省第一名。1996年和茅台五粮液并称三鼎甲。2000年以后,张弓被仰韶超过,这期间仰韶、宋河、赊店、张弓杜康、比较有名。现在仰韶酒、杜康酒、赊店是河南的三鼎甲,仰韶励精图治,后来者居上,成了豫酒龙头,产销两旺,在全国也有一定的影响力。综合起来,张弓宋河两家酒厂还是不错的。张弓酒被评为中国口感最好的白酒,宋河酒被评为中国白酒驰名精品。后来林河没落啦,皇沟崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、鸡公山、四五、睢酒也不错,都是地方名酒,其中富平春酒厂包装车间设计的很好,宽敞明亮,河南酒厂大部分包装车间都参考了它的设计。睢酒荣获商业部金奖,是酱香型酒的典范,暗评分数和茅台得分一致。河南的酒厂并不是像网上说的那样都是酒精兑的。我去山东考察了许多名酒厂,都无法和上述这河南的二线酒厂比,不见窖池,几乎很少烧酒。公平的说,现在仰韶、杜康、赊店现在比较有名。2019年,我到了古井,古井老总说“想不到张弓宋河没落到这种地步,这和当地政府不无关系。当时别说我们怯张弓、怕宋河,就连洋河、五粮液都怕。2000年之前,我们古井在商丘周口针插不进,没有市场。还好,现在是我们的天下啦”。至于五谷春那是借外力做大的,被五粮液兼并啦,就不多说它啦。至于河南酒厂的勾兑工艺,我敢说,河南第二,没有谁称第一的。白酒勾兑是一种艺术,目的是消除有害物质,消除悬浮物,去杂醇,促进后熟。不要一说勾兑酒就不是好酒啦,相反,恰恰是好酒。茅台在勾兑、五粮液在勾兑、剑南春在勾兑、洋河也在勾兑,全国各大酒厂都在勾兑,他们的勾兑艺术都是河南人教的。