日本清酒和啤酒一起喝，会对健康造成伤害，混着饮用，口感更好，会越喝越多，就会醉得厉害。各种酒的酒精含量不同，身体对这样的不断变化难以适应，各种酒的组成成分不尽相同，混喝会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。
相比单独饮酒，两者混合一起喝往往忽视酒精的作用、延长饮酒时间、增大饮酒量，以至于超出人体的承载能力，短时间内可能使人呕吐、呼吸抑制，甚至死亡。
扩展资料：
啤酒的酒精含量不高，营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。
天天过量喝酒，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。
参考资料来源：人民网-养生警惕：饮混合酒 更易得肝癌
人民网-能量饮料和酒 混合饮用有危险
人民网-喝混合酒致病率高 饮酒需注意哪些事情
据我的经验，啤酒最好不要和其它酒种混在一起喝，容易醉的。特别是像葡萄酒、米酒这些不含二氧化碳（或含糖）的发酵酒，与啤酒（含气）混一块喝，最容易醉酒和呕吐。原因可能是，含气上升、含糖沉降、血行不畅、头昏脑胀。