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哈尔滨有哪些百年老店?

啤酒之家 2022-05-28 23:25 编辑:admin 127阅读

哈尔滨老道外区域有很多百年老店,而且已经被评为中华老字号,现在就为大家扒一扒!

1.老鼎丰

老鼎丰可真的是道外的扛把子,真正的百年老店!老鼎丰这个名字由来以久,是清朝的一个皇帝赐名。老鼎丰在食品上不断推陈出新,增加了很多西式糕点以及包装蛋糕,样式精美,口感独特,一般我都会在早上食用,或者当作下午茶。

由于中秋节的临近,月饼也是热销产品,散装月饼,礼盒月饼都是有人购买的,价格上有一两百的,也有四五百块的,里面的月饼种类会有一些区别。中式糕点区也有很多人光顾,绿豆糕,江米条,桃酥等产品依旧火爆。还有熟食区,红肠,松仁小肚等美食,顾客排队购买。

看一个店面火不火,要看他的储货量多不多,老鼎丰的备货状况就非常好,后面有一个大仓库,如果购买量大可以去后面挑选。

2.张包铺

哈尔滨张包铺始建于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的历史,是哈尔滨老道外最有名的小吃铺之一。

张包铺是一家主要经营包子的店,店内有各种各样的包子,有排骨包子、豆腐包子、大白梨等等。排骨包子特别有名而且超级好吃,而且这家店还支持团购。

到这里的交通非常的方便,有好多路的公交车都可以到这边,交通很便捷。下车之后走几分钟也就到了这家店了,非常的方便,喜欢这里的朋友还是可以选择这里的。老板热情周到,非常好客,离这里比较近的还是可以去尝尝的。

这个是我印象比较深的两家店面,当然在老道外还有很多家百年老店等着大家光临!

哈尔滨的百年老店非常多了,主要集中在道外和中央大街。

1.马迭尔

在1906年,约瑟·开斯普筹资在哈尔滨中央大街修建了一座旅馆,约瑟·开斯普为其取名“马迭尔旅馆”。同年,马迭尔冰棍也诞生于此,自此开始了马迭尔的百年传奇。

一百多年过去了,还是这个位置,还是这么好吃。

2.老鼎丰

相传,早在200年前,乾隆皇帝二下江南在浙江绍兴巡访时,有一天偶然品尝一家果匠铺的点心,觉得风味独特,便欣然提笔御赐“老鼎丰”三个大字,意思是——锅里总是有许多好吃。

随着时代发展,老鼎丰在南味糕点基础上加入北味,可以说现在的老鼎丰就是哈尔滨的“稻香村”。

3.范永记饺子

1912年范先庚闯关东来到了哈尔滨,从一个小摊子慢慢发展成为了现在的百年老店。

店内招牌是三鲜饺子,制作非常讲究,海参、干贝、蟹腿、大虾等等用的都是货真价实东西,猪肉也必须是鲜肥的前腿肉,鸡汤伴馅,卤虾油调味,想想都流口水。

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