茅台酒是不是中国最好的酒？
“一千个观众眼里有一千个哈姆雷特”，把茅台酒拿去和啤酒、红酒比，把酱香酒拿去和其他香型白酒相比，得不出一个科学的答案，但是说茅台酒，是中国最好的白酒之一，肯定没有错。
贵州茅台酒，有几个最，或者说有几个怪：
1.作为上市公司，贵州茅台市值最高。截止2019年3月15日，贵州茅台市值9764亿元，此前曾多次突破一万亿元大关。同样作为名酒的五粮液，市值是3058亿元，不及贵州茅台三分之一；洋河股份1693亿元、泸州老窖780亿元、曾经的老大山西汾酒476亿元，不及贵州茅台二十分之一。
2.作为最贵的酒，售罄状态竟然是常态。贵州茅台酒，出厂价969元/瓶（500Ml），市场指导价1499元/瓶，即便在同样高端的白酒领域中，也是比较贵的，经销商接近55%的毛利，还不舍得卖，还一瓶难求，你说怪不怪？
3.作为收藏标的，贵州茅台酒增值空间更大一些。拿1980年代老酒为例，一瓶保存完好的汾酒、竹叶青、剑南春、泸州老窖，不过千八百元，一瓶保存完好的董酒、郎酒，不过二千来元，一瓶保存完好的五粮液，不过四五六千元，而一瓶保存完好的贵州茅台酒，两三万元只是起步价。
4.作为中国神酒，不论推出什么品种，都能得到市场积极反馈。如果说普通飞天茅台是一个神话，那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。比如生肖酒，一瓶羊年生肖酒能卖到两万元，一瓶马年生肖酒能卖到一万元，众白酒品牌随后纷纷投入生肖大战，并没有特别可以圈点的了。再比如同样一瓶普茅酒质的“定制酒”、“纪念酒”，就不用遵循1499元指导价，市场起步价2000多元、3000多元的比比皆是。你说怪不怪？
总之，对于只喝啤酒，或者只喝红酒的人来说，茅台酒一定不是最好的酒，在他们看来，所有的白酒都是“臭臭的”；对于只喝小酒坊自己酿的一二十块钱一斤散酒的人来说，茅台酒都是坏人喝的，傻子买的，也不是最好的酒；但是市场是最聪明的，茅台酒为什么能做到市值最大？为什么升值最快？为什么那么贵还一瓶难求？这些都不是一个人、一群人、一两年做出来的，是时代的选择，是市场的选择，有其道理，有其合理性。
还有一个规律，喝其他酒的人一般也喝茅台，喝茅台的人却很难再喜欢喝其他白酒。
我觉得不能这样说，香型不同的酒没法放在一起作比较。
茅台酒是酱香酒里最好的，代表着最顶尖的工艺、最严苛的流程，这样说就没毛病了，但也只能在同年份中做对比，你用一瓶飞天茅台的新酒和其他优质酱香的10年老酒做对比，谁输谁赢那就难说了，而且我估计茅台输的几率占百分之八十以上。
中国十二大香型的酒应该是各有特色，所含的物质都不尽相同，只要都是纯粮固态发酵工艺的，没有谁好谁坏之分，只看酒友习不习惯，要做对比，只能在同香型里作比较。
但茅台肯定是最稀缺的，因其酿造工艺的复杂性，生产周期过长，地理环境的稀缺，造成茅台产量过低，茅台产一批酒的时间，其他香型的可能已经产了四五批甚至更多，所以茅台价格高也是有道理的，有些网友喜欢拿粮食的价格来算茅台酒的成本，本身是对酱香酒的酿造工艺缺乏最基本的了解。
因茅台酒复杂的生产工艺流程，相对于其他酒来说，可能是比较健康的，这是我个人的认识，不喜勿喷。
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