一、喜力啤酒属于拉格还是艾尔
不混浊。拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。拉格啤酒有着明显的特征：酒体清澈、口感清爽、入口平滑、质量稳定。
从市场上说，绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒，百威、喜力、科罗娜都是。
二、啤酒加大米是什么意思？
国产啤酒走的美式啤酒路线，加大米的目标物质是大米淀粉，包括玉米也一样，都是代替大小麦芽，让淀粉转化为糖分，增加酒精度。从啤酒的发展上来说是一种新工艺啤酒，术语叫拉格淡啤，也是啤酒家族的成员。
放眼国内，95%以上的啤酒，包括合资啤酒的酿造成分，在商标上都会标注大米、玉米、淀粉等，口感清淡。包括青岛纯生，百威等等啤酒，有的价格还挺贵，口感仍然入口寡淡，泡沫随时昙花一现。
加了这些农作物，就是为了降低制造成本，但是符合国情，可以大批量供应市场，如果都用大麦芽，小麦芽来酿造，从当下市场价定位和消费指数来看，没有十元钱一瓶，你根本想都不用想。
啤酒上标注的原麦汁浓度在8度以下，酒精度在3.3以下的国产啤酒，纯粹是稀释的淡啤酒，所以有人形象的说国产啤酒是“啤水”，根本没有口感可言，麦芽香氛真的风轻云淡。
好啤酒还有一个标准，泡沫要丰富，坚挺持久，细腻，麦芽香氛突出，这对于国产啤酒来说，太难了。青岛全麦白啤，泰山7日鲜活，已经算是国内精酿啤酒翘楚了，不含大米，以德国过去的啤酒醇酿法来要求自己，只用水，麦芽，啤酒花，酵母来酿造，不过品质比起欧洲啤酒，还是大的差距。
最后，来说说荷兰的喜力啤酒。喜力啤酒在浙江有生产基地，罐装瓶身明确打出不含大米，回归啤酒的本质，那么口感呢？国内的喜力也是一种淡爽型拉格啤酒，尽管酒精度也很高，麦汁浓度也高，但是入口还是不太醇厚，不过已经值得国内啤酒企业学习了。既然国产啤酒都是拉格啤酒，固化了大众口味，那么国内啤酒制造要向喜力学习，普及真正的不含大米的啤酒。
三、艾尔和拉格和世涛和ipa区别？
精酿啤酒中最常见的就是IPA、世涛、白啤、修道院以及拉格这几种，每种的味道都不相同。今天我们来了解一下IPA和世涛的区别在哪里？
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒体清澈，颜色偏淡，多为琥珀色，所以IPA的全称是印度淡色艾尔，一般可以闻到明显的果香和花香，不同的酒花酿出来香味也会有所差异，这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒，美国人尤其喜欢。
一般的世涛是使用烘焙过得深色麦芽进行酿造，整个酒体比较厚，颜色多为深色，口感较为浓稠。根据酿造手法和配方不同款式酒精度数在7－12°之间，麦芽汁浓度在18－25之间。
这个种类的啤酒通常有着很润滑的口感和很强的烘烤麦芽带来的味道，整体给人焦香味和咖啡的味道，酿酒技术好的酿酒师可以把酒精感隐藏起来。
四、两大啤酒品种？
啤酒最基本的分类就只有拉格Lager和艾尔Ale两种，两者的区别主要体现在发酵的温度和酵母工作的位置。拉格啤酒是在10℃以下发酵，酵母在发酵罐底部工作，又称为“下发酵”；艾尔啤酒则是在10-20℃左右发酵，酵母在发酵罐顶部发酵，又称为“上发酵”。
其中拉格啤酒是我们最常见的一种，例如雪花、百威、青岛等，都属于拉格啤酒，大多口感比较清爽干净、酒精度较低，而在拉格啤酒中，有根据工艺不同，划分为淡色拉格、维也纳拉格、深色拉格、博克啤酒等。
艾尔啤酒是近年来逐渐流行的一种，大多还是以进口为主，例如福佳白、教士、酿酒狗、罗斯福等，都是目前国内比较出名的精酿啤酒，其口感相对饱满、口感醇厚，酒精度较高，根据工艺不同，又划分为淡色艾尔、棕色艾尔、波特啤酒、司陶特啤酒等。
很多人会提到国内常说的黄啤、白啤、黑啤，这都是根据颜色划分的，但实际几乎任何一款啤酒，都可以通过烘焙、添加色素来改变颜色，所以在国际上，根据颜色分类本身就是不太靠谱的，也就国内比较常见。
另外所谓的生啤、熟啤、纯生啤酒这些，也都只是根据灭菌的方法不同来进行划分的，跟啤酒的酿造工艺没有任何关系，而国内比较受欢迎的生啤，大多也都只是淡拉格工艺酿造的，所以也都只是细分出来的品种而已。现在你知道啤酒分几种有什么区别了吧，主要就是拉格和艾尔两大种，细分的种类太多，根本数不清。
五、麦德龙最值得买的啤酒？
众所周知，啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花，经酵母酿制而成；含二氧化碳的、起泡的，低酒精度的发酵酒。这种大众熟知的经典酒类，如今已演化出了上百种风格。
简单来说，人们会根据啤酒的酿造方式将其分为上发酵啤酒（艾尔，Ale）、下发酵啤酒（拉格，Lager）和混合啤酒，根据原麦汁浓度将其分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒，根据颜色将其分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒等等。不同的分类方式之间又可相互交叉，造就了啤酒百变多样的独特魅力。
（PS：低浓度：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精含量为2%左右；中浓度：麦芽汁浓度在10°～12°，酒精含量在3.5%左右；高浓度：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%）
尽管风格百变，但无论哪种啤酒，其淡淡的麦芽香气配上轻微的刺激感和回味的微苦，都能瞬间让你从酷暑中解脱出来，神清气爽。
接下来，就跟随着麦德龙的脚步，从凯狮啤酒、喜力啤酒、科罗娜、福佳白啤酒礼盒装开始，共同开启一个冰爽的夏天吧！
凯狮啤酒
凯狮啤酒（CASS）是韩国啤酒界耀眼的明星，在全球都有着很高的知名度，备受年轻消费者的青睐。
在酿造工艺上，凯狮啤酒属于淡色拉格，严选韩国优质高纯度软水、加拿大海琳顿优质麦芽、欧洲进口啤酒花及阿诺玛酵母酿造而成。
与常见啤酒不同的是，凯狮啤酒通过非巴氏杀菌法及非热加工处理，这样可以更好地保留营养成分，让啤酒的色泽更加通透，口感更鲜醇。
优质的原料搭配精心的酿制，凯狮啤酒有着浅黄色澄清的色泽，丰富细腻的白色泡沫，香气浓郁且淡雅，是一款高碳酸口感的啤酒。闲暇之余来上一杯，沁人心脾。
喜力啤酒
喜力（Heineken）是诞生于1863年的荷兰啤酒公司，其生产的啤酒至今已经销往了192个国家和地区。尽管品牌规模在不断扩大，但喜力啤酒对品质的追求从未改变。
这款5L桶装喜力啤酒同样属于淡色拉格，其用料考究，100%纯麦芽、上乘的啤酒花、严格净化的水源，以及喜力A酵母，28天自然发酵，酿造出浓郁的风味和典型的果味，余味温和微苦。
值得一提的是，此款啤酒在包装上也别出心裁哦。采用喜力专有的密封系统，可在阀门关闭后，自动切断气体，帮助保存啤酒的新鲜度（30天保鲜）。可随时冰镇，即喝即取，轻松延续啤酒带来的舒畅感觉。
科罗娜
科罗娜（Corona）来自墨西哥的畅销品牌，其出口量位居墨西哥啤酒榜首。这款拉格风格的啤酒诞生于1925年，采用了香槟的生产工艺发酵而成。整体的酒液色泽透亮宛若琥珀一般清澈，有着轻柔却鲜明的啤酒花味，入口清醇富有层次，回味悠长。
此外，这款科罗娜啤酒有着高颜值透明瓶身，纤细圆润的瓶身正好能一手掌握，畅饮时为大家增添了一份自在与乐趣。
打开瓶盖，加入新鲜青柠，当口感细腻清凉的科罗娜遇上带着微酸清香的青柠片，两股截然不同的味道在舌尖碰撞出独特的清爽芬香。
福佳白啤酒礼盒装
白啤作为比利时的传统啤酒，实际上是小麦啤酒的通俗叫法，在原料中添加了小麦芽，酒体颜色普遍偏淡黄。而福佳（Hoegaarden）正是以专门制作传统风味的比利时白啤（Witbier）而闻名。
此款福佳白啤通过传统艾尔酿造法，以小麦为原料，加入芫荽籽和橙皮，经上层发酵酿制，并在瓶中二次发酵，保留了轻柔云雾状酒体的同时，果香味也更清新明快。
无论是想要一个人小酌或是与朋友来一场轰趴派对尽情开怀畅饮，啤酒都是不错的选择。一起来麦德龙把属于你的“夏日清凉神器”带回家，打开一个怡然自得的“冰爽世界”！