一、鸡尾酒怎么喝才好喝
不同的鸡尾酒 ，不同的喝法，
一般调酒师会配备饮用的工具如果没有配备就直接用手拿起杯具就可以了。
注意：鸡尾酒不是用来喝的 ，是用来品的。不要端起杯子一口酒就没了。当然也有特别鸡尾酒是要一口喝完的，比如说：B-52，特基拉碰。
二、coffee怎样喝才好喝倪？
大约公元六世纪，传说在埃塞俄比亚的高原上，牧羊人Kaldi发现他的羊群每次食用了一种野生灌木的果实后就会不由自主地兴奋起来。若干世纪后，这种常绿灌木果实的果仁（咖啡豆）开始被有意识地采摘，经过适当的烘焙，再配合各种不同的烹煮器具制作出来，就成为了我们今天所说的“咖啡”。
据说最初非洲埃塞俄比亚高原上的土著人试着咀嚼研磨后的咖啡豆来治疗胃病，至13世纪后才将咖啡豆焙炒后饮用……咖啡的芬芳渐渐从非洲的高原上吹下来，远征阿拉伯，很快地迷倒众人，成为阿拉伯的代表性饮料。
大约十五世纪后期，这种香浓的饮料，迅速地越过中东，开始引起欧洲人的注意。据记载，1544年左右咖啡传到土耳其，十六世纪先后传到意大利和法国。十六世纪末，开始大规模传入欧洲。十八世纪二十年代，咖啡进入美洲。1650年左右，英国牛津出现了西欧第一家终日弥漫着咖啡香味的咖啡店，咖啡一跃成为欧洲人最热爱的饮品。
“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”———众所周知的咖啡物语，足以表达人们对咖啡的依恋之情。
咖啡是这个世界上最受欢迎的饮品，它既是一种时尚的象征，也是一种高贵的象征.
品咖啡不仅要用舌头的味觉去感受，而需要享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品咖啡是一件非常微妙的事情。近乎半冷的咖啡，不管咖啡豆的品质多好，冲泡技巧又是如何高明，都会失去喝咖啡的胃口。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡也一样。咖啡冰凉时，风味就会降低，所以冲泡咖啡时，为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为 80 度，而到口中时的温度为61～62度，最为理想。
据琥珀咖啡的一位咖啡师介绍，品咖啡通常可以在正式喝咖啡之前，先喝一口冰水清洁口腔，也能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备，喝咖啡请趁热（当然除了冰咖啡外），另外咖啡不但要注重适当的温度外，还要有适当的分量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，分量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完后也不会有腻的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体消除疲劳，头脑为之清爽。咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的分量最刚好。
目前一些人对咖啡礼仪仍然不是完全了解，要注意的基本咖啡礼仪为以下几点：
一、如果要加糖，有两种，一种是方糖，先把方糖放在汤匙上，再将汤匙轻轻放入杯内，可避免加方糖时把咖啡溅出杯外。另一种是奶糖，可直接添加，同时，为避免咖啡溅出，添加时位置要尽量低。
二、搅过咖啡的汤匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘，将汁液擦掉，绝不能拿起汤匙甩动，试图将咖啡甩落。拌好方糖的汤匙，应横放在托盘的内侧。若放在自己一侧，在端起咖啡杯时，极易碰落。另外，不能用汤匙喝咖啡。
三、咖啡杯的把手应朝左或右，不过不管把手朝左朝右，都可不必太过拘泥，不过尽量不要把杯子转来转去。
四、喝咖啡时，不要像喝茶一样吹气，不要发出声音啜饮，也不要替他人加糖、奶精等，这些都是违反礼节的。
三、鸡尾酒怎么调好喝呐！
鸡尾酒可大分为两种，即 1）直接饮料（Straight Drinks）：使用单一材料，经过加工，以原味呈现。 2）混合饮料（Mix Drinks）：混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。 其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类 1）短饮料（Short Drinks）：需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2）长饮料（Long Drinks）：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。 3）硬性饮料（Alcohol Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒属之。 4）软性饮料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。 5）冷饮料（Cold Drinks）：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6）热饮料（Hot Drinks）：温度控制在60-80度之间，以Hot Whisky Today最具代表性。 此外，鸡尾酒的味道可分为5种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。 饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天（All Day）。 鸡尾酒是配制酒，一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时，总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒，在倒第二、第三种酒时，将酒杯倾侧，让酒液沿着杯壁慢慢流下，这样利用各种酒的浓度比重不同，就会显得层次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片，将更加锦上添花，赏心悦目，刺激客人的食欲。
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