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高温可以瞬间杀菌,但在酸奶中,为什么有益的乳酸菌杀不死呢?还存在奶中?

啤酒之家 2023-01-25 13:34 编辑:admin 286阅读

一、高温可以瞬间杀菌,但在酸奶中,为什么有益的乳酸菌杀不死呢?还存在奶中?

在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。

二、百吉乐鲜奶底粉在上海哪里有

上海可迪食品有限公司卖的

三、梦幻龙族我26级有个任务是收集香蕉牛奶,去哪买啊?打的没用哦

打黑狼BOSS那.左边有个货店商人.她卖

四、读完爱之链,又读了 一满杯牛奶——霍华德.凯利医生 一股的暖流在我们心中涌动。试着用一两句话表达爱的感

爱是人与人之间彼此沟通的桥梁,爱是连接人与人之间关系的纽带。让我们怀有感恩的心,使爱天长地久!

五、某超市运来60瓶鲜牛奶,恰好是酸牛奶瓶数的七分之二,这个超市运来酸牛奶多少瓶?

60÷2/7=210瓶。(比较量除以分率等于标准量)

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