一、为什么要把牛奶产量换算为标准奶,怎样换算?
标准奶就是脂肪含量为4 %的牛奶，在多数情况下，这只是一个理论数据。 我们知道,牛奶所含的养分中，以脂肪的能量最高，因此含脂率高的牛奶所含的能量也多，含脂率不同的牛奶，其能量的含量也不同，营养价值就不一样。实际上不同品种奶牛的牛奶，含脂率也不同，严格说来，把含脂率不同的牛奶的产量直接进行比较,是不够公道的。因为其能量含量和营养价值是不同的，要比较各种牛的牛奶产量，应先把能量换算成同一个标准，再进行比较，才算公道。换算的办法是把含脂率不同的牛奶统一换算为含脂率为4 %的牛奶，这就是所谓标准奶，因为国际上是用含脂率4 %的牛奶作为标准的。标准奶，也叫校正奶。
换算所用的数据有二: ①假设除掉脂肪后的奶，其能量仅占含脂率4 %的牛奶所含能量的40 %，即0.4 。②假设奶中所含脂肪1 千克的能量为含脂率4 %的牛奶1 千克重的能量的15 倍，计算所用的简化公式是:含脂率4 %奶量(千克) = 鲜奶量(千克) ×[ 0.4 +(15 ×鲜奶含脂的百分率) ]
二、能量限制说理论依据
能量既不会凭空产生，也不会凭空消失，它只能从一种形式转化为别的形式，或者从一个物体转移到别的物体，在转化或转移的过程中其总量不变。能量守恒定律如今被人们普遍认同，但是并没有严格证明。
(1)自然界中不同的能量形式与不同的运动形式相对应：物体运动具有机械能、分子运动具有内能、电荷的运动具有电能、原子核内部的运动具有原子能等等。
(2)不同形式的能量之间可以相互转化：“摩擦生热是通过克服摩擦做功将机械能转化为内能；水壶中的水沸腾时水蒸气对壶盖做功将壶盖顶起，表明内能转化为机械能；电流通过电热丝做功可将电能转化为内能等等”。这些实例说明了不同形式的能量之间可以相互转化，且是通过做功来完成的这一转化过程。
(3)某种形式的能减少，一定有其他形式的能增加，且减少量和增加量一定相等．某个物体的能量减少，一定存在其他物体的能量增加，且减少量和增加量一定相等。
三、医药道德的原则有哪些？它在医药道德规范体系中有何作用和地位
1.药学职业道德基本原则 （1）以病人为中心,实行人道主义,体现了继承性和时代性的统一； （2）以病人为中心,为人民防病治病提供安全、有效、经济、合理的优质药品和药学服务,是药学领域各行业药学人员共同的根本任务,也是药学职业道德的基本特点； （3）全心全意为人民服务,是药学职业道德的根本宗旨. 2.药学职业道德规范 （1）药学职业道德规范的概念.药学职业道德规范是判断药学人员行为是非善恶的标准,也是调整药学人员道德关系和道德行为的准则. （2）药学职业道德规范的具体内容.①遵守社会公德；②对工作、对事业极端负责；③对技术精益求精；④团结协作,共同为人民健康服务；⑤慎言守密；⑥坚持社会效益和经济效益并重；
四、在统计学中，统计指数编制的一般原则是什么？
数量指标综合指数：
编制数量指标的一般原则：以基期的质量指标为同度量因素。
质量指标指数：
编制质量指标指数的一般原则：以报告期的数量指标为同度量因素。
五、PH的理论定义是什么
氢离子浓度指数（hydrogen ion concentration）是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称“pH值”。表示溶液酸性或碱性程度的数值，即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
氢离子浓度指数一般在0-14之间，当它为7时溶液呈中性，小于7时呈酸性，值越小，酸性越强；大于7时呈碱性，值越大，碱性越强。
六、静电场的描绘中，采用什么场来模拟静电场，理论依据是什么？
因为稳定的直流电流的分布与静电场中的电场线分布极其相似。
静电场，是指观察者与电荷相对静止时所观察到的电场。它是电荷周围空间存在的一种特殊形态的物质，其基本特征是对置于其中的静止电荷有力的作用。库仑定律描述了这个力。
根据静电场的高斯定理：
静电场的电场线起于正电荷或无穷远,终止于负电荷或无穷远，故静电场是有源场.
从安培环路定理来说它是一个无旋场.
根据环量定理，静电场中环量恒等于零,表明静电场中沿任意闭合路径移动电荷，电场力所做的功都为零，因此静电场是保守场.