一、花生牛奶怎么做才会又香又浓又好吃
用料；半磅装鲜牛奶3瓶，花生酱150克，白糖15克。
制作方法；花生酱先用冷开水少许调和，然后将鲜奶倒入锅中，另加水约500克，再加白糖烧开后。即用文火，并将调好的糊状花生酱倒入，搅匀即可。
关键；花生酱先用冷水调好，倒入牛奶后忌旺火，否则要焦，粘底。
特点；香甜醇厚。
花生牛奶冰做法
材料：去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半
作法：
1.先将花生仁洗净，加清水没过花生，加入小苏打2茶匙，一同浸泡4小时，
然后将锅中加少量水，放在炉子上煮开，再将水倒掉。
2.另外加水7杯，将花生倒入，煮烂，中途搅拌几次，待花生熟软时加入白砂糖，拌匀，然后熄火，放凉。
3.盘内先放创冰，再加入少许花生和炼乳即成。
特点：做法简单、清翠爽口！！
二、你说。、牛奶和花生一起会中毒不？
可以,但是两者都不容易吸收(油和酪蛋白),可能会有肠胃道反应
三、吃发霉的花生瓜子真的会致癌吗?
霉变花生含有黄曲霉毒素。资料表明，由花生产生的黄曲霉毒素是现在发现的具有最强致癌性的物质。另外它还是联合国卫生组织公布的强致癌物质。所以它对人体的危害是极大的，黄曲霉毒素中毒的临床可表现为发育迟缓、腹泻、肝肿大、肝出血等。
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用，主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中，菌丝生长时产生毒素，孢子可扩散至空气中传播，在合适的条件下侵染合适的寄生体，产生黄曲霉毒素
这个知识知道后，就要尽量避免食用霉变的花生。