什么巧克力牌子好吃
十大名牌巧克力如下：
1、德芙
德芙是1986年创立于美国的世界知名巧克力品牌，隶属于美国玛氏公司，公司生产的德芙巧克力凭借丝滑的口感和丰富的口味而深受广大消费者喜爱。
2、费列罗
费列罗是1946年诞生于意大利的全球知名巧克力品牌，其生产的巧克力一直坚持使用优质的原材料，品质优异，在世界上有着极高的知名度和美誉度。
3、好时
好时创始于1903年美国，是美国好时公司旗下的高品质巧克力品牌，除巧克力外，好时也提供糖果和其他食品，产品品质上乘，而且非常美味可口。
4、瑞士莲
瑞士莲是源自1845年瑞士苏黎世的精品巧克力品牌，也是 2021黑巧克力十大品牌之一，凭借品质高、味道好的高档巧克力而闻名于世，产品在世界100多个国家都很畅销。
5、歌帝梵
是始于1926年比利时的知名巧克力品牌，旗下产品涵盖松露形巧克力、巧克力饼干、等多个
种类，在全球有着很高的知名度，在100多个国家都开设有分店。
6、士力架
士力架创始于1930年美国，也是美国玛氏食品公司旗下的巧克力品牌，主打甜中带咸的能量型巧克力产品，产品畅销全球，深受市场欢迎。
7、明治
明治是创立于1916年日本的享誉全球的巧克力、糖果品牌，其生产的巧克力品种口味多样，以安全、健康、营养、美味著称，深受全球消费者的青睐。
8、M&M'S
成立于1941年，是美国玛氏集团旗下知名的巧克力豆品牌，其生产的巧克力豆外形可爱，
口味丰富，香气浓郁，深受众多年轻消费者的喜爱。
9、芭喜
创立于1922年，是意大利国宝级的巧克力品牌，其提供的巧克力口感细腻，吃后口齿留香，令
人回味无穷，包装也十分精致浪漫，很适合送人。
10、妙卡
创始于1901年德国，是德国知名的牛奶巧克力品牌，其生产的巧克力以阿尔卑斯地区的优质奶
源为原料，口感细腻，畅销于世界各地。
最好吃的巧克力是什么牌子的1.歌帝梵这个品牌的巧克力相信近几年在网上也逐渐的流行开了，早在1968年的时候，这个品牌的巧克力就已经出现了，并且最早的时候是用来皇室品尝的，也因此一直被称为最为尊贵的巧克力，如果用来比喻这个巧克力品牌的话，那么可以将它和车中的劳斯莱斯作为比较，并且这个品牌的巧克力在全世界都非常的有名，受到了很多前任总统或者是一些明星的喜爱。形状看起来非常的精致，颜色也是丰富多彩的。2.费列罗这个品牌是意大利的一个巧克力品牌，也算是全球最有名的四大巧克力之一了，这个品牌最早创立于1946年的时候，并且延续到现在，已经经历了三代家族历史更换了，费列罗最有名的就是榛果巧克力。里面的果仁颗颗都是饱满的，并且不会因为添加了巧克力的原因而失去原有的香脆口感，口感层次相当的丰富。3.吉利莲吉利莲这个巧克力品牌是比利时地区的。并且非常受比利时王室人们的喜欢，采用的巧克力液体完全都是最纯正，没有任何添加的，最大程度保存了99%以上的巧克力纯度，并且现在制作的巧克力完全都是靠着最原始的手工艺制作，这也重视，为什么吉利莲巧克力好吃的原因。最好吃的巧克力是什么牌子?每个人对于巧克力的甜度味道和口感追求都是不一样的，并且全球各地出名的巧克力品牌也有很多以上，这几个品牌都是在全球受到一致好评的，如果大家平时喜欢吃巧克力的话，可以尝试着购买以上这三种，相信总会遇到一种自己喜欢的。
巧克力的分类有哪几种，如何鉴别
1.Tablette chocolate 【版型巧克力】
一般都是纯巧克力，有些会往白巧克力里混入抹茶等口味调味，或者添加坚果碎粒/玫瑰/香蕉干/树莓干等等。
我个人觉得这类有点鸡肋，白巧调味类几乎不用买，味道都很奇怪。而纯的添加坚果的我觉得意义不大，完全可以自己买100g的散装巧克力，再买袋坚果一起嚼....至于grand cru大产区类，普通人送礼其实尝不出来
2.Truffle 【松露巧克力】
传统松露巧克力一般做成黑巧克力/卡布奇诺/威士忌，越是浓烈的口味和外层裹的苦可可粉搭配越美味~现在也有很多清酒，白兰地，柚子等口味了，有些红莓果口味的会用红色的甜菜粉代替表面可可粉。
3.bonbon chocolate/ganache chocolate
直译叫【巧克力糖果】（也是林嘎啦最爱的一款），讲构成就是【夹心巧克力】，内陷是由奶油/水果汁/烈酒/果蔬蓉（如板栗 开心果）/果蔬粉（如番茄粉 我知道很多人看见这个口味开始头疼了 - -）与巧克力混合成的甘纳许。
如果你有看过日剧《失恋巧克力职人》，那你一定对这款印象非常深了，因为松本润一天到晚都在做这个，而美丽的十元也最爱这款，哇哈哈哈！截图字幕上写的[蹦蹦巧克力]是想指bonbon chocolate的音译，不过bonbon发音没有对应的汉字，我们直接当拼音念就好，是一样的~
4.Rocher chocolate【岩石巧克力】
里层是甘纳许，外层由烤杏仁碎粒+巧克力裹住。
最典型的就是费列罗，似乎现在很多人看见Rocher就觉得它是费列罗，其实Rocher是一个品种，而费列罗是一个品牌名。
这种巧克力内陷绝大部分是榛子酱口味（praline），外层是烤过的杏仁碎粒混合牛奶/黑巧克力裹上的外壳。口味相当浓厚，是法国人最爱的口味！现在很多地方rocher已经做成圆柱体，而不仅仅是球形。
5.orangette 【橘皮巧克力】
口味一般有橘子/西柚/柠檬的果皮条，是一种非常传统的巧克力，由纯巧克力（或混了可可碎粒的纯巧克力）裹住一根糖渍果条，果条经过熬制会略有粘糯，具有厚实感而决不会有涩味，清新果香被包裹在浓郁的巧克力中，达到很好的酸甜平衡！
6.mendiant chocolate【坚果四拼巧克力】
话说mendiant在法国里是乞丐的意思，就是一开始用做剩的坚果组成这款巧克力，却意外的发现很好吃！跟西多士面包一样,法语叫pain perdu （指丢弃的面包） ，原本发硬的面包粘上蛋液与黄油煎一煎，又是那么滴好吃了~也是穷苦老百姓的美食发明~
目前市面上的巧克力,依成分大约可分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力三大种类。那么这三类巧克力彼此之间有什么区别呢？
1、黑巧克力
黑巧克力或称纯巧克力，主要由可可脂、少量糖组成，硬度较大，可可脂含量较高，微苦。黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为牛奶成分少，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。
通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。
2、白巧克力
白巧克力，因为不含有可可粉，仅有可可油及牛奶，因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同，也有些人并不将其归类为巧克力。由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。
3、牛奶巧克力
棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎。长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的，比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺，具有一种类似干酪的风味。巧克力哪个牌子好吃？相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品，应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡，类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。